2013年07月25日

横浜君嶋屋さん銀座店がＴＶで紹介。

酒の伝道師、横浜君嶋屋４代目の君嶋哲至氏が運営する横浜君嶋屋銀座店が
ＴＢＳで放映される「メトログ」（東京メトロ沿線のお出かけスポットを
紹介する情報番組）７月２８日（日）１１時４０分放映で紹介されます。

番組の紹介はこちら⇒＜クリック＞

放映されるのは、「東銀座一丁目駅」編でナビゲーターに美川憲一さんを
迎え、横浜君嶋屋銀座店を訪問し、ワインを楽しむという趣向です。
是非ご覧ください。

2013年07月19日

あわびの購入なら
今がチャンスかもしれません。

日本を代表する高級食材の１つ≪あわび≫。

三重県沖は、栄養豊富な潮の流れが良質な≪あわび≫を育てる一大漁場ですが、
G-Callでは、三重外湾漁業協同組合より、正真正銘の「三重ブランド」タグがついた
≪あわび≫を産地直送でお届けしています。

実はこのところ、あわびの成育が良いようで、想定よりも大きなものが獲れていると
三重外湾漁協の担当者より連絡がありました。

そこで通常は価格が高くなる大き目のあわびを、G-Callのお客様に送ります、とのことで
　 約８００ｇ【４〜６個入り】が、【３〜５個入り】
　 約５００ｇ【３〜４個入り】が、【２〜３個入り】
に変更となり、当初の企画よりも大き目のものをお届けすることができそうです。

大きくなればなるほど価格が上がる≪あわび≫。
この機会にぜひコリコリの食感をと磯の風味を味わってみませんか。

2013年07月19日

朝摘み新鮮！≪ ブルーベリー ≫

茨城県の山峡から無農薬・化学肥料不使用のブルーベリーをお取り寄せしました。
早朝に収穫し、冷蔵便でその日のうちに出荷されるため、鮮度抜群です！

段ボール箱にぎっしり入って迫力あります。


そして粒の大きいこと！
ブルーベリーというと、彩りはキレイでも味が薄い…そんなふうに思っていました。
しかし、これは甘くて味が濃く、存在感が違います。
果物としても十分に主役級の美味しさです。



「５百円玉と比較してもこんなに大きい！」


７月中に出荷される粒の大きさは写真同様大粒のものですが、
８月になるとだんだん小ぶりになっていきます。

ひとしきり堪能した後は、鮮度を損なわないようフリーザーバッグに入れ冷凍庫へ。
眼精疲労に有効なアントシニアンがたっぷり含まれているので、
毎朝楽しみに少しずついただきます。

限定数５０箱は既に完売いたしましたが、生産者様のご厚意で
１０箱を追加していただきました。ぜひお早めにご注文ください！

2013年07月18日

若狭小浜　丸海さんの≪小鯛ささ漬≫

若狭小浜　丸海さんの≪小鯛ささ漬≫をお取り寄せしました。

真ん中に鯛が描かれた箱を開けると、杉の木で作られた小樽がはいっています。



樽をあけると、杉の香りと、小鯛の上にのせられた笹の香りがほのかにし、
中にはびっしりと小鯛の切り身が並んでいます。

塩と酢のみで漬けてあるため、身はもっちり、味はとってもシンプルです。
そのままの切り身と、手まり寿司にして美味しくいただきました。



手まり寿司にすると、小鯛の鮮やかなピンク色がとてもかわいいです。


G-Callショッピングでは、８／２２までお中元キャンペーンを実施中。
「若狭小浜の小鯛ささ漬けの３樽入り」が送料無料になっています。
通常だと、送料が￥840かかるので、とってもお得ですよ。

御中元、残暑御見舞いにもぴったり。是非ご注文ください。

2013年07月18日

ダイナース会員誌シグネチャーに
≪旬のくだもの・海の幸≫

≪右画像クリック≫すると拡大します。

ダイナース会員誌「シグネチャー」8・9月合併号87ページに、
≪旬のくだもの・海の幸≫の広告を掲載中です。

・奄美大島産＜生本まぐろ＞
・三陸産＜天然活あわび＞
・関あじ＜一夜干し・りゅうきゅうセット＞
・山梨産　＜白桃＞
・岡山産＜種なしニューピオーネ＞
・岡山産＜瀬戸ジャイアンツ＞

G-Call ショッピング売れ筋ランキング(7/1〜7/15） にも
広告掲載商品の山梨産＜白桃＞ が第3位に、
岡山産＜種なしニューピオーネ＞ が第10位にランクインしています。

是非この機会にご賞味ください。