2011年09月20日

ＢＳ日本ＴＶ「ブランドストーリー」
≪塩瀬総本家≫を紹介。

「日本・ヴァンジャケット」「アメリカ・コーチ」などの
世界の逸品・名品を紹介するＢＳ日本ＴＶ「ブランドストーリー」が
創業室町時代「塩瀬総本家」を、９月１７日の放送で紹介しました。

「塩瀬総本家の商品」はこちら＜クリック＞
番組のＨＰはこちら（番組の詳細はまだ掲載されていません）＜クリック＞

2011年09月16日

島根県の特別栽培米≪飯南米コシヒカリ≫
販売を開始します！

G-Callでは、注目の≪西日本産厳選米≫を順次ご紹介しています。
今回は、島根県飯南町で生育されている「島根県産 飯南米コシヒカリ」が新登場。
標高500メートルほどの高原地帯で作られたコシヒカリは、日中の寒暖さや
中国山地から流れ込む良質な水により、おいしく育ちます。

この「飯南米コシヒカリ」、農薬と化学肥料を慣行栽培の５割削減した特別栽培米。
限定数量わずか５トンのご用意ですので、お早めにお申し込みください。

「飯南米コシヒカリ」の詳細はこちら・・・＜クリック＞

2011年09月13日

体脂肪が気になる方、
コレステロールが気になる方ヘ

まだまだ残暑がきびしいでしが、もう少しで食欲の秋。
美味しいものが、たくさん実る季節の到来です！

気になるのが、体脂肪とコレステロール・・・そこで、
この秋新しくなった伊藤園「カテキン緑茶」をオススメします。

こんどの「カテキン緑茶」は、特定保健用食品(トクホ)で
＜体脂肪とコレステロールの吸収を抑える＞効能が認められた
初めての緑茶飲料なのです。

たとえば、ライバルの
花王・ヘルシア緑茶は＜脂肪が消費しやすくする＞
サントリー・黒烏龍茶は＜脂肪の吸収を抑える＞のみ。

「カテキン緑茶」を、食事と一緒に１日２本！
お茶といったら、伊藤園が作った緑茶だから
苦味が抑えられ自然の美味しさ、飲みやすさ。

この秋の体調管理、肥満防止にぜひオススメします！

2011年09月09日

完璧なヴィンテージになりそうです。
ボージョレー最新作柄レポート

≪８月３１日　ピエール・フェロ―社　社長イヴ・ドミニク・フェロー氏より≫



「冬は２月までそれほど寒くはなく、乾燥していました。
春の始まりの３月には霜は降りなかったものの、雨が多くなりました。
３月の終わりにぶどうの樹は目覚めはじめ、４月、５月そして６月は
乾燥した、晴れた日が続きました。
去年は６月の初めでしたが、今年は５月の半ばには開花しました。
７月は雨が多く気温もぶどうの生育にはあまりよくありませんでしたが、
ぶどうの成熟過程において、それほど悪い気候ではありませんでした。
８月はとても暑く、少雨の恩恵を受け収穫は８月２４日に始まりました。
（昨年は９月１０日でした。）

さて、今年のぶどうはと言うと・・・。とても美しいです！　
皮は黒く、腐っているところもなく、とてもいい状態です。
収穫が早く行えたことでも、ぶどうの実が傷むのを避けられました。
熟度も素晴らしく、２００９年と良く似ています。
分析によると２００９年よりも少し酸度が少ないですが、
ただこのことでワインにはより丸みと柔らかさがもたらされます。
色合いは２００９年より濃くなりそうで、今年のヌーヴォーを味わうのが
待ち遠しいです。まだ判断するには少し早いですが、ポテンシャルのある
完璧な優れたヴィンテージになりそうです。２００９年（５０年に一度の
出来と言われた）に次ぐレベルの高いヴィンテージになりそうです。」

今年も、期待できそうです。

2011年09月08日

新潟県発表、産地：南魚沼市の
２３年産米の放射性物質検査結果

新潟県では、県内全市町村で２３年産米の放射性物質検査を実施しています。
本日、南魚沼産コシヒカリの産地：南魚沼市の検査結果が発表されました。

　対象：地域で最も早く収穫する早生品種（酒米として利用される５００万石）
　結果：放射性セシウムCa−134、Cs−137　検出されず

新潟県では、念のためコシヒカリなどの中生品種についても検査する予定です。
また、検査結果がわかり次第ご報告します。