2010年04月15日

G-Callセレブに大人気の
≪鎌倉山≫が「アド街」で２位獲得！

皆さん、ご覧になりましたか？
テレビ東京の人気番組、毎週土曜の９時から放送の「出没！アド街ック天国」
４月１０日オンエアー分、「鎌倉山」特集。

そこで第２位に選ばれたのが、セレブの方が多いG-Callのお客様にも大変に人気の高い『ローストビーフの店 鎌倉山』！


紹介されたのは「鎌倉山ローストビーフコース」でした。厳選した黒毛和牛を独自の技法で丁寧に焼き上げた「最高級ローストビーフ」は本当においしそう！


番組ＨＰはこちら・・・＜クリック＞

G-Callショッピングでは、鎌倉山のローストビーフにソースとレフォールを添え、お店で召し上がっていただく味そのままでお届けしています。ぜひ、一度ご賞味ください。
G-Callのお取引先様が、こうして評価されるということは、私たちスタッフにとっても嬉しい出来事でした。

≪ 鎌倉山ローストビーフ ≫　詳細はこちら

2010年03月10日

申し訳ございません！
ＮＨＫの再放送は中止となりました。

申し訳ございません。 昨日のブログでご紹介しておりました、
人気の文旦の生産者≪白木果樹園・白木浩一園主≫出演の
ＮＨＫ『産地発！たべもの一直線！』の再放送は、
何と！国会中継の為に急遽中止となってしまいました・・・。残念。

見逃した方の為に、撮影風景の画像をちょこっとご紹介します。



ＮＨＫオンデマンドでは有料ですがご覧になれます。
ＮＨＫオンデマンドのページ

2010年03月09日

NHKで特集されました！
≪白木果樹園≫の土佐文旦。

G-Callの“２月の旬”のくだもの「土佐文旦」。
爽やかな香りと甘酸っぱい味わい、プチプチした食感で毎年大好評です。

そんな土佐文旦を丹精こめて育て、全国の皆様にお送りくださっているのが
土佐文旦で農林水産大臣賞を２度も受賞している≪白木果樹園≫さん。

その白木果樹園の園主 白木浩一さんが、なんと先週の日曜日に
NHKの全国放送に出演されました！！

番組は、『産地発！たべもの一直線！』
農業・漁業の現場で、「たべもの」作りに真摯に向き合う生産者を紹介し、
そのこだわりを通して「食」のいまを見つめ直す番組ということで
今回は、「土佐文旦」とこの道30年になるベテラン農家「白木浩一」さんに
白羽の矢が立ったというわけです。



番組は「待て」「注意」「進め」というキーワードで展開。
・12月に収穫し、畑に穴を掘って保管し、酸が抜けるのを「待つ」。
・文旦が出す油分による手触りの変化に「注意」して、食べ頃を判別。
・いびつな文旦は甘いソース等に。地元パン工場で商品化を「進め」ている。

といった内容を、白木園主が俳優の永島敏行さんらと一緒に
スタジオから紹介していました。

おかげさまでG-Callにも、番組を見た方からのご注文をたくさんいただきました。
朝早い番組（6時15分）なのに、多くの方が見ているのですね。

再放送が、3月10日の15時から「NHK BS2」で放送されます。35分番組です。
ご覧になっていない方、特に白木果樹園の文旦ファンの皆様は、
いつも召し上がっている文旦への生産者のこだわりをぜひご覧ください。

2010年02月12日

キャンペーン価格のお陰で、
一家団欒の食卓を囲めました。

２月９日が「ふく（２９）の日」と言われているのを
『ふく太郎 本部』さん担当者である私は
昨年１２月初頭に聞いていました。

キャンペーン価格のご提案を１月１０日頃いただきました。
「通常15,750円の『だんらんセット』が9,800円で買える！」
『フグ刺し』と『ふぐちり』を２月９日前後に取り寄せよう、
と決めたのは、キャンペーン実施を聞いた直後でした。

家族で一緒に食事をすることが減り始めている我が家ですが、
娘は フグ、カワハギ、ヒラメ、エビ等のお刺身が大好きです。
娘には当日の在宅を強要し・・家内には家事の手伝いを約束し・・
（２月１１日に・・「ふくの日」を２日過ぎた日ではありますが）
外食なら３万円近くはする内容を９８００円で頂いちゃいました。



『頒布会』で届いていた「君島屋さんのセレクト白ワイン」も
テーブルには並びゴージャスな夕飯となりました。



社員ですから、キャンペーン情報は漏れなくチェックしています。
社員（しゃいん）であるお陰で、まさに輝く（Ｓｈｉｎｅ)食卓を
一家団欒、皆で囲むことが出来ました。

2010年02月08日

やめられないとまらない！“青龍甘栗”

G-Callショッピングで現在販売中の“青龍(せいりゅう)甘栗”。
天津甘栗の最高峰といわれる、河北省の青龍県また寛城(かんじょう)県の
樹の上で熟した「生栗」を、国内で日本の職人が丹念に焼いた“出来立て”をお届けしています。
良質な栗の風味を生かす為、しっとりと焼き上げ、すぐに発送しているので
栗の実にまだ水分が残っていて、皮もまだ柔らかく、購入されたお客様より
皮が少し剥きにくいというご意見もいただきました。
皮に切れ目を入れれば簡単に割れますが、確かに爪では切れ目を入れにくいことが判明。そこで、メーカーと検討して、現在は簡易の「栗むき器」を同封しております。


この栗むき器を使えば、簡単に栗がむけます（もちろん、個人差はありますが）。
食べ始めると、やさしい甘さの味わいに手が止まりません。
この土曜日に、家でテレビを見ながら、一人でこんなに食べてしまいました。
恐るべし！“青龍甘栗”。　


皮がむきにくいというご意見をいただいたお客様、有難うございました。
ぜひ、皆様も“青龍甘栗”を一度ご賞味ください。