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最近の記事 |
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・2019年06月11日 G20サミットの影響による＜大阪＞＜兵庫＞地域の配送について ・2019年02月26日 日テレ「しゃべくり００７」で牛タン入りつくねを紹介！ ・2018年09月21日 生姜ドリンクでほっと一息。 ・2015年09月16日 １０月１日は“日本酒の日” ・2018年08月23日 銀座千疋屋スイーツに３品新登場！ ・2018年08月02日 ホテルニューオータニの≪フルーツキュービックゼリー ≫≪… ・2018年08月02日 わかさ生活のブルーベリーを使ったアイス！ ・2017年08月03日 田子たまご村の「初産み卵（緑の一番星） 」 ・2018年07月03日 帝国ホテルの≪シーフードマカロニグラタン≫ ・2018年06月14日 ホテルニューオータニの≪マンゴープリン≫≪スーパーリーフ… ・2018年06月04日 丸大食品「北の国から」北海道物語 ・2018年06月04日 帝国ホテル定番の≪スープディナーセット≫≪スープセット≫ ・2018年05月28日 バンザイファクトリーの三陸甘茶煮 ・2018年05月22日 帝国ホテルの≪カレー≫≪ハンバーグ≫≪グラタン≫ ・2018年04月08日 「飲む目薬」と言われるスーパーフードクコの実を丸ごとジュ… ・2018年03月23日 糖度１０度以上！北海道産ミニトマト ・2018年03月14日 なべやき屋キンレイ・出荷開始しました！ ・2018年02月28日 ≪コーナーポケット≫春の季節パン新登場！ ・2018年02月23日 佐賀県産 ホワイトアスパラガス ・2018年02月16日 出荷開始！濱田章孝さんの「土佐まほろばトマト」 |
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2017年02月25日
ファーム輝さんが
今週号のサンデー毎日で紹介。 |
 高知市の西、土佐市のこだわりのトマト農園、『ファーム輝』。
高知を代表する「トマトおたく」麻岡哲也さんがこだわりの トマトを栽培しています。 今週号（３月５日号）の『サンデー毎日』で紹介されました。 園主の麻岡さんのメッセージです。 「こんばんは。 園主の麻岡哲也です。 少し前に取材を受けていたカラフルミニトマトの栽培のことが、 今週号のサンデー毎日の高知のブランドトマトのコーナーに 取り上げて頂きました。高知のトマトの旬の時期に、高知の ブランドトマトの一つとして発信させて頂けるのは、本当に 嬉しいことです。益々美味しいトマト作りに精進していきます。」  |
2017年02月23日
梅月堂≪桃カステラ＆桃まんじゅう≫
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 桃を縁起物とする中国文化の影響を色濃く受けた長崎ならではの、そしてシュガーロードのスタート地点に相応しい砂糖の風味溢れるお菓子です。
桃カステラは女性にはやみつきの方が多い、長崎の地域性が溢れるお菓子です。 同じく桃を象ったかわいらしい上用饅頭「桃まんじゅう」との詰め合わせ 「長崎桃菓尽くし」もオススメです！ 上品な甘みがお好みの方は、お饅頭で。 しっかり甘みを楽しみたい方は桃カステラと、選べる楽しさを加えました。 |
2017年02月20日
予約開始≪富山湾 新物ほたるいか≫
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 ３月上旬、ほたるいか漁解禁！
富山で獲れるほたるいかは、大きくてツヤがあり、味噌もおいしく、 やはり他産地とはモノも相場も違います！ 冷凍処理をしたほたるいかは、刺身で食べられ、とても希少です。 「だし昆布」「ポン酢」お付けしますのでサッとしゃぶしゃぶでも！ 定番「ボイル」は茹でたてをその日に出荷します。 ぷっくり丸々としたその姿はさすが、富山湾のもの！ 生ほたるいかの発送は３月上旬から、 ボイルと生、2種のセットは４月上旬から発送予定。 お届けまでもう少しお待ちください！ |
2017年02月15日
やまろ渡邉の≪あつめし≫＆≪干物≫
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干物ひとすじ１００年。大分県豊後水道米水津（よのうづ）
やまろ渡邉では、天然海水と自然塩で仕上げた干物、 郷土料理あつめしなどの製造・販売を行っています。
あつめしは、新鮮な魚の切身を九州らしい甘口醤油たれに 漬込み、ご飯にかけて食べる簡単で豪快な漁師飯。 新鮮なぶりを職人が手さばきし、鮮度を保つ特殊な冷凍方法で たれと共に急速冷凍した、こだわりの逸品です。
中骨なし干物詰め合わせは、中骨を丁寧に抜き、箸で 身をほぐしやすく、骨が気になるお子様やご年配の方にも 大変人気のロングセラー商品。
老舗厳選九州の味は、目利き職人が買付け時から脂ののりや 身の締まりにこだわって仕入れた九州産の魚を定番干物に 丸干し、フライとバラエティ豊かなラインナップに仕上げ。 |
2017年02月15日
なべやき屋キンレイの
≪おとり寄せコレクション ≫ |
 大阪ガスグループの近畿冷熱（きんきれいねつ）にルーツを
有するキンレイは、冷凍食品をつくることを目的にしていません。 作ったそのままを楽しんで頂く冷凍技術を究めています。 熱い真心の手仕事を創っています。 偶然の賜物で、つゆ・麺・具を三層にして冷凍することで、麺の コシがある状態でうどんが仕上がることを発見しました。 全国のコンビニに冷凍うどんを卸す一方、素材、製法にこだわりを 詰め込んだ上質なラインアップの『おとり寄せコレクション』を 開発しました。 |
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Ｆｏｏｄｓ 最近の記事
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・2019年06月11日 G20サミットの影響による＜大阪＞＜兵庫＞地域の配送について ・2019年02月26日 日テレ「しゃべくり００７」で牛タン入りつくねを紹介！ ・2018年09月21日 生姜ドリンクでほっと一息。 ・2015年09月16日 １０月１日は“日本酒の日” ・2018年08月23日 銀座千疋屋スイーツに３品新登場！ ・2018年08月02日 ホテルニューオータニの≪フルーツキュービックゼリー ≫≪… ・2018年08月02日 わかさ生活のブルーベリーを使ったアイス！ ・2017年08月03日 田子たまご村の「初産み卵（緑の一番星） 」 ・2018年07月03日 帝国ホテルの≪シーフードマカロニグラタン≫ ・2018年06月14日 ホテルニューオータニの≪マンゴープリン≫≪スーパーリーフ… ・2018年06月04日 丸大食品「北の国から」北海道物語 ・2018年06月04日 帝国ホテル定番の≪スープディナーセット≫≪スープセット≫ ・2018年05月28日 バンザイファクトリーの三陸甘茶煮 ・2018年05月22日 帝国ホテルの≪カレー≫≪ハンバーグ≫≪グラタン≫ ・2018年04月08日 「飲む目薬」と言われるスーパーフードクコの実を丸ごとジュ… ・2018年03月23日 糖度１０度以上！北海道産ミニトマト ・2018年03月14日 なべやき屋キンレイ・出荷開始しました！ ・2018年02月28日 ≪コーナーポケット≫春の季節パン新登場！ ・2018年02月23日 佐賀県産 ホワイトアスパラガス ・2018年02月16日 出荷開始！濱田章孝さんの「土佐まほろばトマト」 |
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