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・2019年06月11日 G20サミットの影響による＜大阪＞＜兵庫＞地域の配送について ・2019年02月26日 日テレ「しゃべくり００７」で牛タン入りつくねを紹介！ ・2018年09月21日 生姜ドリンクでほっと一息。 ・2015年09月16日 １０月１日は“日本酒の日” ・2018年08月23日 銀座千疋屋スイーツに３品新登場！ ・2018年08月02日 ホテルニューオータニの≪フルーツキュービックゼリー ≫≪… ・2018年08月02日 わかさ生活のブルーベリーを使ったアイス！ ・2017年08月03日 田子たまご村の「初産み卵（緑の一番星） 」 ・2018年07月03日 帝国ホテルの≪シーフードマカロニグラタン≫ ・2018年06月14日 ホテルニューオータニの≪マンゴープリン≫≪スーパーリーフ… ・2018年06月04日 丸大食品「北の国から」北海道物語 ・2018年06月04日 帝国ホテル定番の≪スープディナーセット≫≪スープセット≫ ・2018年05月28日 バンザイファクトリーの三陸甘茶煮 ・2018年05月22日 帝国ホテルの≪カレー≫≪ハンバーグ≫≪グラタン≫ ・2018年04月08日 「飲む目薬」と言われるスーパーフードクコの実を丸ごとジュ… ・2018年03月23日 糖度１０度以上！北海道産ミニトマト ・2018年03月14日 なべやき屋キンレイ・出荷開始しました！ ・2018年02月28日 ≪コーナーポケット≫春の季節パン新登場！ ・2018年02月23日 佐賀県産 ホワイトアスパラガス ・2018年02月16日 出荷開始！濱田章孝さんの「土佐まほろばトマト」 |
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2016年07月14日
限定商品≪金目鯛≫酒粕白味噌漬
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 京粕漬 魚久様から、
千葉県勝浦港から直送された金目鯛の 酒粕白味噌漬を限定３０セット分けてもらいました！ 赤い皮目が色鮮やかな金目鯛。脂が多く、 身もやわらかいわりには口当たりがさっぱりとしています。 酒粕白味噌漬にすることで、金目鯛ならではの上品な味わいが 一層引き立ちます。焼き上げた時にほのかにかほる酒粕の 香りが食欲をそそります。 酒粕白味噌漬は、繊細な魚の風味はそのままに、身も柔らかく 仕上がる魚久独自の漬方です。塩味、甘味の調和も素晴らしく、 魚久の「漬」への探究心と職人技が成果を結んだ逸品です。 金目鯛のしっかりとした味わいとと酒粕の風味をお楽しみ下さい。  |
2016年07月13日
三重県が伊勢志摩サミット
「食の報告会」開催！ |
 安倍総理がＧ７各国首脳をおもてなししたワーキング・ディナーや
総理夫人が首脳配偶者一行をおもてなしした総理大臣夫人主催夕食会で 三重県の豊富な食材を用いた多彩な料理が振る舞われました。 その「食材」の報告会が開催されました。鈴木英敬知事は、今後、 海外輸出など販路拡大を後押ししていく考えを示しました。 伊勢エビ、松坂牛、熊野地鶏、あわび、牡蠣など、恵まれた 自然の美し（うまし）国三重は、知る人ぞ知る食材の宝庫です。 Ｇ−Ｃａｌｌ取り扱いのオススメ食材をまとめて紹介します。 |
2016年07月09日
自然薯王国 自然薯とろろ
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 すり鉢すりこ木ですって、ふわぁとした食感を残したまま冷凍。
福岡朝倉市瀬尾農園の低農薬で育てられた粘り、風味ともに強い自然薯を選んで使用しています。 真っ白な博多白とろろ、しょうゆ風味の自然薯とろろがございます。 家庭用に、贈答用にお使いいただけます。 |
2016年07月09日
日本人が大好きなイカの価格が騰がる？！
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 世界のイカ漁獲量の半分は日本人の胃袋に収まっていると
言われるほど、日本人はイカが大好きです。 そのいかの価格について今日の日経新聞に気になる記事がありました。 「スルメイカ不漁、函館に波紋 塩辛値上げへ イカめし生産中止も」 記事によりますと、スルメイカの解禁月の６月の函館の取扱量は 179トンと過去10年の平均を３割下回り、品薄感から仕入れ価格が 高騰しているとのこと。イカ好きの方にはちょっと気になる記事でした。 そこで、G-Callでは函館ではない能登小木港のイカをオススメします。 能登小木港は、函館、八戸と並ぶいかの三大漁港です。その 三大漁港の中でも小木のイカは、「小木物」と呼ばれ、イカ業界では 高値をつけている知る人ぞ知るブランド物です。 能登小木港のイカ漁は順調のようです。ぜひいかがですか。 |
2016年07月08日
櫻井・有吉THE夜会で半田そうめんが紹介されました！
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 ＴＢＳテレビ「櫻井・有吉THE夜会」で半田そうめんが絶品と紹介されました。
その風味は天下に名声を博す手のべそうめん。 ご賞味くだされば、貴家の定番に。 親子孫三代に渡り引き継がれるお取り寄せです。 太いのでコシが強く、ツルツルとした喉越しは最高で、 半田そうめんを食べると、もう他の素麺は食べられません！ これからの暑い夏にオススメの一品！ |
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Ｆｏｏｄｓ 最近の記事
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・2019年06月11日 G20サミットの影響による＜大阪＞＜兵庫＞地域の配送について ・2019年02月26日 日テレ「しゃべくり００７」で牛タン入りつくねを紹介！ ・2018年09月21日 生姜ドリンクでほっと一息。 ・2015年09月16日 １０月１日は“日本酒の日” ・2018年08月23日 銀座千疋屋スイーツに３品新登場！ ・2018年08月02日 ホテルニューオータニの≪フルーツキュービックゼリー ≫≪… ・2018年08月02日 わかさ生活のブルーベリーを使ったアイス！ ・2017年08月03日 田子たまご村の「初産み卵（緑の一番星） 」 ・2018年07月03日 帝国ホテルの≪シーフードマカロニグラタン≫ ・2018年06月14日 ホテルニューオータニの≪マンゴープリン≫≪スーパーリーフ… ・2018年06月04日 丸大食品「北の国から」北海道物語 ・2018年06月04日 帝国ホテル定番の≪スープディナーセット≫≪スープセット≫ ・2018年05月28日 バンザイファクトリーの三陸甘茶煮 ・2018年05月22日 帝国ホテルの≪カレー≫≪ハンバーグ≫≪グラタン≫ ・2018年04月08日 「飲む目薬」と言われるスーパーフードクコの実を丸ごとジュ… ・2018年03月23日 糖度１０度以上！北海道産ミニトマト ・2018年03月14日 なべやき屋キンレイ・出荷開始しました！ ・2018年02月28日 ≪コーナーポケット≫春の季節パン新登場！ ・2018年02月23日 佐賀県産 ホワイトアスパラガス ・2018年02月16日 出荷開始！濱田章孝さんの「土佐まほろばトマト」 |
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