2016年03月30日

優雅なお茶と体にやさしいお茶をご紹介

春になって参りましたが、まだ寒い日があったり、忙しい気候ですね。
デトックスの季節でもある春に、優雅なお茶と体にやさしい健康茶が手助け致します。

サーフビバレッジ「とうもろこしのおいしいひげ茶」は　
レタス２個分の植物繊維が入り、まさに体にたまったよからぬものを外に出すのにピッタリのお茶です。
古くから漢方薬の材料として重用されているとうもろこしのひげを使用しています。
ほのかに甘くて香ばしい、おいしい健康茶！
ノンカフェインなので小さなお子様でも安心してお飲みいただけます。

「紅茶」「フルーツ」「ハーブ」３種素材のすっきり紅茶「ティーモーメント」は２種類のブレンドをご用意。いずれもノンシュガー、ゼロカロリー、合成甘味料不使用です。
メイン素材の紅茶はセイロン紅茶の中でも最高級品といわれるヌワラエリアを使用、ローズマリーがシャキッとさせてくれています。
　サーフビバレッジ「アフタヌーンティーブレンド」はクランベリーとレモンの酸味がすっきり心地よくリフレッシュさせてくれます。
　サーフビバレッジ「ハイティーブレンド 」はパイナップルとグレープフルーツがアジアンテイストを添えて、爽やかな味わいです。シンガポールのラッフルズホテルはハイティーの西洋と中華の文化が入り混じった雰囲気に似ているかもしれません。

2016年03月29日

香味抜群! 岩井の胡麻油

岩井の胡麻油は、創業以来１５０余年、
化学的製法や添加物を一切使用せず
”香味抜群な胡麻油”を造り続けています。

伝統の製法を経験豊かな匠がしっかりと見守り
手間を惜しまず丁寧に搾った岩井の胡麻油は、
世界中の料理人から高い評価を受けています。

蓋を開ければ、煎りたての胡麻の豊かな香り・・・
一度、口にしたら、やみつきです。

プロからの高い評価も納得。

ドレッシングのように使えば、
いつものお料理が、一味違う逸品になります！

2016年03月24日

小樽のイタリアンレストラン《ぴあっと》より

小樽・寿司屋通りに佇むイタリアンレストラン《オステリア・イル・ぴあっと・ヌォーボ》より、
地元の素材を生かした《コーンスープ》と《カタラーナ》をお届けします。
コーンスープは、近郊の仁木町の農園で採れたトウモロコシ「恵味ゴールド」を使用。
砂糖を使っていないので、素材本来のすっきりした甘さです。
カタラーナは、イタリアのデザート。
北海道産の素材を厳選して仕上げました。

ギフトにも最適です！！
シェフのこだわりの味を、お楽しみください。

2016年03月20日

「出没！アド街ック天国」で
≪パティスリール・ラピュタ≫

３月１９日のテレビ東京「出没！アド街ック天国」で、
≪パティスリール・ラピュタ≫が紹介されました！

≪パティスリール・ラピュタ≫は
オリジナルのチーズケーキが有名な洋菓子店。
チーズは美味しさが最大限に引き出されるまで熟成させてから使う。
ゴルゴンゾーラやスイス産のグリエールのチーズケーキなど、
どれもワインとの相性は抜群。とのことでした。

2016年03月20日

「もしもツアーズ」で
佐藤養殖場の≪的矢かき≫

月19日のフジテレビ「もしもツアーズ」で、
佐藤養殖場の≪的矢かき≫が紹介されました。

古（いにしえ）の御食国（みけつくに）：志摩国が誇る
三重ブランド・認定第一号の≪的矢かき≫
現地、一部の料亭、レストランでしか味わえない希少品です。