2016年07月05日

不動産価格と相続税

７月１日に国税庁より２０１６年分の路線価（１月１日時点）が発表されました。
内容を見ると、全国平均が０．２％の上昇となっており（８年ぶりの上昇）
３大都市圏以外の地方へも不動産価格の上昇が及び始めていることが見てとれます。

背景には全国的な再開発の増加と、訪日外国人観光客の増加による
人の流れの変化がある、と言われていますが、三大都市圏の地価上昇が
スピードを増しており、平成２７年度の相続税制改正を思い出すと、不安を感じます。

Ｇ−Ｃａｌｌではご信頼頂けるコンサルタントをご紹介しています。

2016年07月05日

梅干しにこんな健康効果が！
昨晩のTVで紹介！！

昨晩のテレビ東京系列で放送された『主治医が見つかる診療所』では、
「夏のちょい足し食材スペシャル」と題し、様々な食材を専門的に研究する
４人の博士や医師が『夏ならではのちょい足し食材』を厳選。

その１つが「梅干し」でした。
梅干しはクエン酸が多いのでカルシウムの吸収を助け、
骨密度があがることで骨粗しょう症予防に繋がる。
また梅干しにはバニリンという成分が含まれており、
このバニリンが脂肪細胞を刺激し、脂肪を燃焼。
肥満予防につながる、というもの。

日本古来の食物「梅干し」には昔から色々な効能が言われていますが
こんな嬉しい健康作用があったんだと、梅干しを再認識できました。

G-Callでは、本場・紀州和歌山の梅干しを多数そろえています。
この夏のちょい足し食材としてぜひ梅干しを取り入れてはいかがでしょう。

2016年07月04日

G-Callサロンにて開催：
佐藤久成ヴァイオリンリサイタル

7/1　G-Callサロンで佐藤久成＆小田裕之 デュオ・リサイタルを開催しました。

ベートーヴェンのヴァイオリンソナタを３曲。

佐藤さんの独自の世界がサロンに充満して、お客様も興奮気味に演奏に
酔いしれました。

佐藤さんと小田さんの息もぴったりあい、絶妙なアンサンブルを感じることが
出来た特別な夜でした。

2016年07月04日

向後さんのスイカ通信Ｖｏl.２

先日、小玉西瓜姫まくらの生産者　向後さんの畑を訪問しました。
銚子の海の近くに畑はあります。



この写真の畑はほんの一部。広い西瓜畑の管理を数人で行っています。



暑い中、毎日西瓜の作業は続いています。
抜群の甘さと、皮のギリギリまで果肉がある西瓜をつくるのに重要な管理作業。
迷路のように生えているつるを一瞬で見分け、１株に何本つるを残すか
どの実を残すか選定していきます。



写真にある西瓜はまだ片手に乗る程度の大きさですが、２週間後くらいには
グンと大きくなります。
西瓜の下に目安となる紙を敷いて、その紙の種類によって
いつ受粉した西瓜かわかるようにしてあります。



そうして受粉した記録をノートに記しています。
ノートには事細かに西瓜の管理作業について書かれていました。



収穫直前の西瓜を試食させていただきました。
受粉してから３５日前後の西瓜です。



出荷前に必ず、糖度のチェックと味見をします。
今回の西瓜の糖度は中心部で１３．３度、皮近くで１１℃のもありました。
試食してみて西瓜の甘さに驚きましたが、
向後さんいわくまだ青臭さやえぐみが抜けきっていないとのこと。
あと１週間程で熟して最高の状態の西瓜になります。



向後さんの西瓜は、皮のギリギリまで果肉があり捨てるところが少ないのも特徴。
シャリシャリ感も損なわれにくいので、食べていて違いが分かります。



美味しい西瓜を作るのに、本当に沢山の作業があります。
もっと簡単に、楽に作ることもできますが、向後さんの思いはただ一つ。
“せっかく選んで食べてもらうんだから美味しい西瓜を食べてもらいたい”
向後さんは何度もこの言葉をおっしゃっていました。



姫まくらはただ甘くて美味しいだけでなく、向後さんの愛が沢山詰まっていると
今回の訪問で実感しました。

向後さんの代で、この美味しい西瓜は終わってしまうかもしれません。
出来る限り、この味を沢山の人に知っていただけたらいいなと思います。

姫まくらは間もなくの出荷予定です。

数量限定ですので、ご注文はお早目に！

2016年07月04日

円高ユーロ安の今、
イタリア輸入家具が大変お得！

英国のＥＵ離脱騒動による円高ユーロ安の今、
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