2016年03月15日

テレビ東京ワールドビジネスサテライトで
「宮崎キャビア1983」が取り上げられました

３月１４日に「宮崎キャビア1983」が
テレビ東京ワールドビジネスサテライトで取り上げられました。

世界に誇れる「ジャパン・キャビア」を目指して３０年間ひたすら
「本物の味」を追求しつづけ、研究・開発を続けてきた「宮崎キャビア1983」。

３月より「全日空」のファーストクラスで機内食に採用され、
３月９日には水産庁から正式に登録され、輸出が可能になるなど
長年の研究、開発の成果が実を結んでいます！

　テレビ東京ワールドビジネスサテライトはこちら


宮崎独自の「深く眠らせる」という本格熟成方法によって
キャビア独特の高貴で香り高い味わいの「宮崎キャビア1983」。
ご自宅でいかがでしょうか。

2016年03月14日

期間限定　ティージュのさくらティーセット

田園調布の紅茶店ティージュより、さくらの季節限定セットが登場！

春の雰囲気漂うティータイムをお楽しみいただける「さくらティーセット」。

くせのないさっぱりとした味わいのニルギリ紅茶やさくらの塩漬け、さくらコースター、フェルトのオリジナルバッグをセットにしました。

さくらティーレシピがついているのも嬉しいところ。

ちょっとした手土産などにもおすすめのギフトセットです。

2016年03月12日

廣八堂
≪葛湯　葛餅　蕨餅≫

本葛を作り続けて百四十有余年。明治八年創業の「廣八堂」

日本有数の葛の生産地である鹿児島で、
「寒晒し」と呼ばれる伝統的な製法に基づき、
近代的工場にて本葛製造をしています。

創業当時より代々受け継がれる品質第一のこだわりによって、
生産高も日本一。

約300人の堀り子(葛の根を専門に掘る人)たちが掘り出した、
大小の葛の根を 風味豊かな真っ白い葛粉に生まれ変わらせるのが、
廣八堂ならではの技術です。

本葛粉100％の葛湯は、風味・のどごしがよく、舌ざわりなめらか。
体が温まり消化にも良いと、昔から離乳食や風邪などの際に
食べられてきました。
白・生姜・抹茶・小豆・柚子の5つの味をお楽しみいただけます。

葛餅と蕨餅も、もちろん本葛粉と本蕨粉使用。
廣八堂自慢の逸品です。
添付のきな粉、黒蜜をかけて、もちもちプリプリの食感をご堪能ください。

2016年03月14日

オーストリア・グロッサーワインと
生演奏の晩餐

G-Callサロンの演奏会でお馴染みのウィーン在住バイオリニスト
前田朋子さんが特別出演し、オーストリア・南ブルゲンラントの
ワイナリーオーナーのマティアス・クルン氏が来日。


アルテリーベ横浜本店で、グロッサーワイン５種と旬の食材を吟味
した料理のマリアージュを愉しめる特別ディナーを開催。


G-Callのお客様には、モーツァルトクーゲルン（チョコレート）を
プレゼント。


開催日時：4月1日（金）18:30開演　19:00スタート
料金：15,000円／人　（料理、飲物、サービス料込）
予約：電話でアルテリーベ横浜本店まで（G-Call顧客とお申出ください）
ＴＥＬ：045-222-3346（受付時間 火〜日 11:00〜22:00）

2016年03月11日

生産者連合デコポン
≪春！畑直行便　お野菜箱≫

農薬や化学肥料に頼らない美味しい農産物を。
そんな思いの有機栽培、特別栽培農家が集まった生産者連合デコポンさんより
春を感じられるお野菜を少量セットにして産地から直送します！

色とりどりで、見た目からも春を感じます！
畑から収穫後すぐに発送されます！
※紅芯大根と有機人参は旬の時期に収穫したものを貯蔵し、発送しています。

安心安全で新鮮なおいしいお野菜を是非お試しください。