2016年01月04日

塩瀬総本家、ＴＶ朝日・羽鳥慎一モーニングショーで紹介

お年賀にTV朝日で紹介された塩瀬の干支饅頭がオススメ！

塩瀬総本家の干支饅頭をお正月に添えてくださったかたもいらっしゃると存じますが、
年末、12月30日朝8時からのテレビ朝日「羽鳥慎一　モーニングショー」の中で
伝統守り、次の世代へ引き継ぐべく奮闘する輝く女性に密着、紹介するという
「情報を未来へ継ぐ女神」というコーナーにて取り上げられました。
室町時代から666年続く和菓子店“塩瀬総本家”34代目　川島英子さんとともに
創業以来の「幕府お抱え店」塩瀬総本家の歴史やその美味しさの技法などが紹介されています。

　テレビ朝日羽鳥慎一　モーニングショー＜情報を未来へ継ぐ女神＞」はこちら

深い歴史の中にも革新的な試みをされてきた塩瀬総本家ですが、
ご好評いただいた干支饅頭を追加でわけて頂けることになりました。

慶賀新春の「申」専用の掛け紙がとてもおめでたく
お使いに便利な紙袋を箱数分一緒にお届けします。

箱と紙袋

掛け紙をとると紅白の折鶴と梅の包み紙がいかにもお年賀！


赤白の包み紙

1200円ともお手頃な価格で9個干支饅頭が入っています。
法人向けにもお茶菓子として喜ばれます。

9個の干支饅頭

黒いお皿に盛りつけた干支饅頭

御年賀のお返しや、成人の御祝いの席にもお喜び頂けることでしょう。
申込み締切：２０１６年１月５日正午まで
追加分出荷日：２０１６年１月９日　のみ

2015年12月29日

“黒酢”の元祖、坂元醸造より
新商品届きました！

人気急上昇中の「くろず」
Ｄ‐アミノ酸を多く含み、高血圧の抑制、脂質や糖の代謝、肝機能改善、
コレステロール低下、認知症改善、美容やアンチエイジング、等様々な作用があり、
今多くのメディアで注目されています。

鹿児島県福山の坂元醸造は、“江戸時代”以来、二百年の伝統的製法を受け継ぐ
「壺造り製法」で「くろず」を造っています。
蒸し米と米麹と地下水のみを原料として、春と秋の2シーズン仕込みが行われており、
糖化、アルコール発酵、酢酸発酵などのすべての発酵が、
1つの壺の中で行われるこの造り方は、世界でも類を見ない製法です。

「ふるさと認証食品マーク（Eマーク）制度」や全国ブランド「本場の本物」に認定、
GI制度（地理的表示保護制度）にも登録されており、世界に誇れる日本の伝統食品として、
イタリアのミラノ万博にも出展された「坂元のくろず」。

そのくろずを贅沢に使用した黒酢ぽんずは、ゆずの香り、鰹節と昆布の旨味が立つ
すっきりとした味わいのぽんずで、様々な料理のおいしさを引き立てます。

黒酢飲料は、黒酢と赤ぶどう、黒酢と白ぶどう の2種類あり、水や牛乳、炭酸水などで
薄めるだけで美味しくお召し上がり頂け、ヨーグルトやアイスクリームなどにかける
デザートソースとしてもお勧めです。

2015年12月29日

JAL会員誌「AGORA」に
G-Callショッピング広告掲載！

ダイナースクラブ会員誌「ＡＧＯＲＡ」１・２月号Ｐ９８にて
Ｇ-Ｃallショッピングの広告を掲載しています。

＜1990年を愉しむワイン会　with 横山幸雄＞

５大シャトー最高評価のワインを贅沢にお愉しみ戴くワイン会です。
'９０年シャトー・マルゴーは稀なパーカーポイント１００点満点。
シャトーの蔵でずっと熟成されている由緒正しきマグナムボトルが
１２人のためにシャトーからG-Callサロンに直送されます。
１２人のために日本を代表するピアニスト横山幸雄が演奏します。

是非ご覧ください。

2015年12月29日

【無料招待 】 恐竜博2016

いつの時代も子どもから大人まで、幅広い世代を魅了し続ける「恐竜」。
その研究の最前線と近未来を展望できる「恐竜博２０１６」が、２０１６年
３月８日（火）から６月１２日（日）まで、上野の国立科学博物館にて開催
されます。

展示会場： 国立科学博物館（東京・上野公園）
応募締切：２０１６年３月６日（日）
抽選でペア５組１０名様をご招待！

メインビジュアル
上／Courtesy of The University of Chicago
下／Courtesy of The Royal Saskatchewan Museum

2015年12月28日

【航空便】ペルー産マンゴー
試食しました！！

地球の裏側：ペルーから≪完熟マンゴー≫が飛行機で届きました。

「南米からの輸入物のマンゴーは、青臭くて、美味しくない。」
といったイメージを持っていましたが、これは違いました！
舌触りがなめらかで、甘く、酸味もあり、濃厚なマンゴーでした。

業者さんに理由を聞いてみたところ、以下の説明がありました。
「多くの輸入マンゴーは船便で長距離・長時間移動させるため、
青い状態でもがれてしまいますが、本商品は樹上で時間をかけて成熟させていて
完熟した果実を収穫し、新鮮なうちに飛行機で運んできました。」との事。

外は寒い冬ですが、温かいお部屋で、南国育ちのマンゴーを召し上がってみませんか？