2015年05月27日

金色に染まった粕漬け
「黄金漬」　はいかがでしょう

夏日が増えてきて、お食事もさっぱりしたものがホッとしますね。

手軽でおいしいごはんのお供にお漬物は如何でしょうか。
　
新潟小国（にいがたおぐに）の八石ヘルシーフード生産組合からお届けします。
とれたて野菜や地元長岡の有名醸造元の酒粕、「体」に良い食材を選んだ、添加物を使わないお漬物です。

金色に染まった粕漬け「黄金漬」
きんちゃく茄子の一種である八石茄子（はちこくなす）をはじめとした
八石なす、白瓜、ヤーコン、なますうりとみょうが等の
小国のとれたて野菜を地元の有名醸造元の酒粕でつけました。
米どころ新潟はお酒も美味しく、その酒粕も旨味がたっぷりです。
酒粕は洗い流してお召し上がりください。
お酒好きの方はちょっとだけ 洗うのもＯＫ！
酒粕効果で体がぽかぽかになることまちがいなし！
冷房などで冷えがちになる体にやさしいですね。

通常は軽く水洗いをし、お好みの大きさに切って、召し上がって頂きますが、
八石ヘルシーフードの黄金漬は「添加物」を使用しないため、
いつまでも空気にさらしておくと黒っぽくなりがちです。
望ましい保存方法は、召し上がる分だけ取り出した後、残りは漬け床に戻し、冷蔵庫に保管してください。

黄金漬以外にも味噌漬け、辛子漬け、浅漬け、紅かぶの甘酢漬けとバラエティに富んだお漬物がございます。

八石ヘルシーフードのお漬物を是非、ご賞味ください。

2015年05月27日

今年も朝摘み新鮮ブルーベリー
予約開始しました!　　

茨城県の山峡から無農薬・化学肥料不使用のブルーベリーを
早朝に収穫し、冷蔵便でその日のうちに出荷
新鮮で大粒のブルーベリーをたっぷり1kgでお届けします。



目の活力とも言われているブルーベリーは、
ポリフェノールの一種アントシアニンビタミンＥなどが多く含まれている嬉しい果物です。



６月下旬ころからのお届けで
限定100箱、ご用意させていただきました。

この時期だけの安心、安全で新鮮なブルーベリーを
是非ご賞味下さい。

2015年05月27日

「地震保険料２〜３割上げ」について

５月２６日付の日本経済新聞によれば
政府と損保各社は、地震保険の保険料を段階的に平均２〜３割引き上げる方向で調整、
南海トラフや首都圏直下地震の最新のリスク評価を織り込み、巨大地震へ備える狙い、
損害保険料率算出機構が値上げを金融庁に届出て、２０１６年秋から適用する、との事。

昨夏に続く値上げで家計には負担増となる見込みです。
地震保険は最長で５年の契約しかできませんが、
火災保険とのセットでしか付帯することができません。

現段階では、何も決まっていませんが、
損保各社は、今後１０年を超える火災保険の長期契約を引き受けなくなる気配です。
皆様が加入されている保険を見直して、割安な長期契約に更改されては如何でしょうか。

2015年05月26日

ココナツオイル/モリンガの
販売を開始しました！

最高品質フィリピンミンダナオ島産のココナツを使用した
芳醇な香りのエキストラヴァージンココナツオイルと
奇跡の木と呼ばれるモリンガのお取扱いを始めました。

ココナツオイルは様々な種類が販売されていますが、
フィリピンミンダナオ島産のココナツオイルは、
さらっとしていて、べたつかず、後味も良い！のが特徴です。

また、免疫力を高めると言われているラウリン酸や、
体脂肪として蓄積しにくい中鎖脂肪酸を多く含んでいるのもいいですね。

更に、国際的にも有機認定条件が厳しいとされるドイツの
オーガニック認証機関（CERES）認定工場で生産されています。

パンに塗ったり、御菓子や色々な料理にぜひご活用ください！


モリンガは、現代人の食生活からは摂りにくいとされる、
各種ミネラル分、ビタミン、アミノ酸、その他フィトケミカル成分などを
バランスよく含んでいる植物です。

お召し上がりやすいようにパウダーとカプセルをご用意しました。

スタッフが水に溶いて試飲したところ、お茶の様で飲みやすかったです。

世界レベルでは、多くの科学者・専門家がモリンガの有効性を研究し、
サプリメン卜及び化粧品の主力原料のーつとされているモリンガは今注目の商品です！

2015年05月26日

イタリア老舗ＣＯＶＡより
焼き菓子などいかがですか？

創業1817年。
ナポレオン軍の兵士であったアントニオ・コヴァによって
ミラノのスカラ座の傍らにオープンした「カフェ・コヴァ」

イタリアの激動の歴史と共に
常に、著名人に愛されてきた「コヴァ」から・・・

”接待の手土産　30選”にえらばれた
≪バーチ・ディ・ダーマ≫

代表するチョコレート、ジャンドゥイヤなどが入った
≪トレジャーボックスアソート≫


お菓子とともに、ほんの少し

気分はイタリアへいざなってみませんか？