2015年05月22日

ジャージー牛飼育頭数日本一！
蒜山(ひるぜん)高原のヨーグルト

1956年の組合創業以来、一貫して「ジャージー牛」にこだわり続ける岡山の蒜山酪農農業協同組合。
ジャージー乳の特徴である"濃厚さ"(乳脂肪5％前後、無脂固形分が9％以上)を支えるため、牛たちが食べる牧草をはじめ飼育環境にこだわり、良質の商品をお届けしています。
今回、贅沢ヨーグルトと飲むヨーグルト(プレーン味・マンゴー味)のセットをお取扱い開始いたしました！

贅沢ヨーグルトは、蒜山高原産のジャージー乳に貴重なジャージー生クリームをブレンドした、その名の通り贅沢濃厚なヨーグルト。
飲むヨーグルト(プレーン味)は、ジャージー乳の特徴を活かした優しい甘さ。そして、それにマンゴーの王様アルフォンソマンゴーのピューレを加えたものが、飲むヨーグルト(マンゴー味）です。
いずれも"こっくりとろり"とした、大満足のヨーグルトです。

2015年05月20日

きりっと辛口、藤娘酒造の梅の酒

梅酒といえば、甘口のものが一般的ですが、
高知県の藤娘酒造の梅の酒はひと味違います。

日本酒蔵である、藤娘酒造は梅の産地、高知県
四万十川上流の富山（とみやま）地区の梅を使って、
梅の風味が絶妙な梅の酒を造っています。

2種類の梅酒があり、｢ほんのり辛口｣は最小限の糖類を
使用しているのに対し、｢きりっと辛口｣は糖類は一切使用していません。

是非、一度すっきりさわやかな梅の酒をお試しください。

2015年05月22日

６月にＨＰリニューアル予定！
新レイアウトで今からご利用できます

Ｇ−Ｃａｌｌホームページを６月にリニューアルする予定です。

ご利用のお客様がより見やすく、より快適にご利用できる
Webサイトを目指し、デザインを一新しております。

今から、新レイアウトに切り替えてご利用いただくことが可能です。
是非新レイアウトでご利用してみてください。

新レイアウトのG-Callホームページはこちら

今までのG-Callホームページはこちら

2015年05月22日

５月３０日（土）朝日放送「旅サラダ」で
滝本農場が紹介されます！

朝日放送で毎週土曜日、午前８時から放送される「旅サラダ」。
５月３０日に、北海道・赤井川村「滝本農場」が紹介されます。
紹介される時間は未定ですが、農場主の滝本和彦さんが登場。
息子の滝本雄太さんもちょっとうつっているようです。

ホワイトアスパラの生育するトンネル

「滝本農場」ではホワイトアスパラ≪カルデラの貴婦人≫の出荷
シーズンを迎えています。雄太さんの話では、放映をきっかけに
注文が殺到すると出荷制限をしなければならないかもしれないとの由。
この時期だけのホワイトアスパラ。ご注文はお早めにどうぞ！

2015年05月20日

創業明治３０年　ヤマサ𦚰口水産

ヤマサ𦚰口水産グループは創業明治３０年。
１１７年もの間、南紀勝浦の地で水産業を営んできました。
熊野の水によって得られるマグロ、代々受け継がれてきた
プロの目利き力があります。さらに、独自で進化させた魚の
ドリップが出ない冷凍技術を開発しました。これらを通じて、
高品質なマグロを厳選してお届けしています。

ヤマサ𦚰口水産では、独自の冷凍技術によるマグロを
「海桜鮪」（かいおうまぐろ）と言います。冷凍状態では
コチコチで白く見える海桜鮪は、流水解凍で、桜の花が咲く
ようにパッと赤く色づきます。


また、生ハムは、カジキを使ったハム作りの中の失敗から
生まれた商品ですが、ミシュラン三ツ星の巨匠、ピエール・
ガニェール氏が、海の生ハムを試食して頂き「すばらしい！
レストランに入れたいぐらい気に入ったよ」と絶賛しました。