2014年09月21日

コクと歯ごたえが格別！
三大地鶏≪名古屋コーチン≫！

名古屋コーチンは言わずと知れた日本三大地鶏の一つ。（あと２つは薩摩軍鶏・比内地鶏）

飼育期間が一般のブロイラーに比べて長く、２倍以上の飼料を与えた
肉質は赤味を帯び、コクや歯触りの良さが特長です。

今回は中京地区に拠点を置く、老舗の肉の専門店「スギモト」さんと提携し、
名古屋コーチンのセットを各種お届けできることになりました。

一羽まるまるのセットから、焼き鳥、鉄板焼き(ステーキ) 、鍋セットなど
６種類をご用意。薄くスライスしたしゃぶしゃぶセットは珍しくておすすめ！

秋の夜長はおいしい名古屋コーチンで一杯いかがですか？

2014年09月21日

発送期間限定！
栃木の梨「かおり」と「あきづき」

晩秋に超特大の梨「にっこり」をご提供いただく、
栃木の小野口果樹園さんより、あらたに２種類の梨をご紹介いただきました。

名前は「かおり」と「あきづき」。
どちらも大玉で、特に「かおり」は１玉１ｋｇ以上にもなる特大サイズです。

「かおり」は青梨で、栽培量の少ない希少な梨。香りが良く爽やかな甘みが特長。
「あきづき」は赤梨で、新しい品種。果肉が柔らかくジューシーな食べ応えが特長。

どちらも大変においしい梨で、
梨好きの方にはぜひ一度試していただきたいです。
９月２４〜２６日で発送が終わりますので、ぜひお早目のお申込みを！

■「かおり」の詳細/お申込はこちら・・・≪クリック≫

■「あきづき」の詳細/お申込みはこちら・・・≪クリック≫

2014年09月20日

日経プラスワンで
人気のスウィーツがランクイン！

本日９月２０日、日経新聞（日経プラスワン）の「絶品チーズケーキのお取り寄せ」で
プラチノ≪アンジュ≫ が第３位、 トロイカ≪チーズケーキ≫ が第９位にランクイン！

日経プラスワンによりますと、
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☆第３位☆　プラチノ≪アンジュ≫
「仏西部のアンジュ地方に伝わる伝統菓子「クレメダンジュ」をベースにした。
フロマージュプランと乳脂肪分が高い生クリーム、卵白を使い、
「ふんわりと口の中でとろける。酸味が少なく、クリームチーズを使った
チーズケーキが苦手な人にもオススメ」

☆第９位☆　トロイカ≪チーズケーキ≫
ロシア料理店が自慢のチーズケーキを作る。
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とのことです。
この機会にぜひいかがですか。

⇒　プラチノ≪アンジュ≫詳細はこちら

⇒　トロイカ≪チーズケーキ≫詳細はこちら

2014年09月19日

“損害保険料率算出機構”
参考純率適用保険期間・上限を１０年に

新聞報道によれば、非営利法人“損害保険料率算出機構”が
１．住宅総合保険の参考純率を平均で３．５％引き上げ、
２．参考純率を適用できる保険期間の上限を１０年に制限する事
を会員である損害保険各社に通知したそうです。

≪参考純率とは≫
損害保険の保険料率は、事故が発生した場合に保険会社が支払う保険金に充てられる部分（純保険料率）と保険会社が保険事業を営むために必要な経費等に充てられる部分（付加保険料率）からなっています。“損害保険料率算出機構”は「純保険料率」を算出し参考純率として保険会社に提供しています。

業界全体で、自然災害や水ぬれ損害による保険金の支払が増加していて、
火災保険の収支が悪化している事。
近年の地球温暖化研究の成果により、自然災害発生の将来予測がたてにくくなり、
火災保険における長期のリスク評価が難しくなっている事、が背景にあるそうです。

損保各社は、今後１０年を超える火災保険の長期契約を引き受けなくなる気配です。
皆様が加入されている保険を見直して、割安な長期契約に更改されては如何でしょうか。

2014年09月16日

東京・世田谷のフランス菓子
パティスリー・ノリエットの取扱い開始！

パティスリー・ノリエットは、１９９３年に世田谷で開店。
シェフの永井紀之さんは、フランスの伝統的な郷土菓子を
紹介するため、日夜奮闘されています。新宿タカシマヤの
地下にも出店中です。

Ｇ−Ｃａｌｌショッピングでは、フロマージュ・キュイ・
トロピック（チーズケーキ）とプティフール　セック
（焼き菓子）をご紹介しています。