2014年01月21日

この時期だけのお得な「生うに」！
期間限定でご案内！

年末の高値の反動から年が明けると値が落ち着き始め、雪まつりが終わるころには
値段が安くなるウニですが、今年は成人の日が終わる頃に値がかなり落ち込みました。
今がチャンスの生ウニを期間限定でご紹介致します。

北海道東の北方四島の中箱に入ったバフンウニ（約100ｇ入）です。
弁当箱サイズに比べると内容量は少ないのですが、色がまばらで大きさも不揃いの
弁当箱に比べ、粒を揃え色合いも綺麗なウニを選別してある上物品です。

１月２９日（水）正午締切です。
お申込はお早めにどうぞ。

2014年01月21日

G-Callサロン：TANGLEWOOD
フラワーレッスン/ミモザのリース

G-Callサロンにて、TANGLE WOODフラワーレッスンを開催します。
3月のフラワーレッスンはミモザを使ったリースを製作します。




皆さん春を告げる色は何色ですか？黄色は喜びの象徴、
今回は寒かった冬から目覚めるような、眩しい黄色の
ミモザを使ったリースを製作します。フワフワとしていて
可憐なミモザのリースをお部屋に飾りませんか？

日程：3月5日（水）13：30 開場 14：00〜16：00
※申込締切： 2月28日（金）18時　　定員： 12名
講師：TANGLE WOOD主宰　渡辺美樹　
参加費： 5,800 円（税込）＊お茶つき

※写真は過去の作品例です。花材は変更になる場合があります。
ハート型や、丸型など好きな形のリースがつくれます。

ぜひお気軽にご参加ください。

2014年01月20日

G-Call Clubサロンにて開催：上杉春雄ピアノコンサート

1月18日（土）、G-Call Clubサロンにて、上杉春雄ピアノコンサートを開催しました。

上杉さんは北海道在住で、医師として務めながら、ピアニストとしての活動も行う多忙な
日々をぬっての今回の当サロンでのコンサートになりました。

本番前のリハーサルの様子です。



本番のプログラムは
バッハ：平均律クラヴィーア曲集　第２巻より１７番＆２０番＆１９番
モーツァルト：幻想曲Ｋ４７５
モーツァルト：ピアノ・ソナタ第１１番Ｋ３３１「トルコ行進曲つき」

休憩をはさんで、クラシックソムリエの田中泰さんとのお話しの後、



ムソルグスキー：組曲「展覧会の絵」

またアンコールも3曲披露していただきました。



上杉さんの圧倒的な熱演に、ピアノを間近に囲んで、皆さま真剣に耳を傾けていました。

上杉さん曰く、このくらいのサロンスペースでベーゼンドルファーを弾けるのは
とてもいい体験で、音の響きもとてもよいということでした。

来月、2月25日には青柳晋さんのコンサートもあります。
この貴重な機会をお見逃しなく。

2014年01月19日

満点✩青空レストランで
飯尾醸造のお酢が紹介されました！

昨日（１月１８日）日本テレビ「満点✩青空レストラン」で
都府宮津市、飯尾醸造のお酢が放送されました！

天橋立で名高い京都・宮津にある「飯尾醸造」の創業は明治26年。
121年前の創業からほとんど変わらない古式製法で、自社の酒蔵で
杜氏が"酢もともろみ"（酒）を仕込み、その酢もともろみ（酒）から
お酢を造っている、日本でも数少ない蔵です。

農薬を使わずに栽培した棚田米を使用。
芳醇な香り、濃厚なコクと旨みがあります。
農家、杜氏、が丹精こめて造った「富士酢」をぜひお試し下さい。

2014年01月17日

王様アスパラ、予約開始しました。

毎年大人気の≪王様アスパラ≫、予約受付を開始しました！

島原半島の最南端、雲仙育ちの王様アスパラ。
１本５０ｇ以上、太いものは、なんと500円玉くらいの太さがある、
「王様」という名にふさわしいアスパラです。

大きな王様アスパラですが、味は決して大味ではありません。
根本から穂先までやわらかく、甘く、香りも豊かで絶品です。

旬の時期も２月下旬〜３月下旬の１ヶ月間と短く、
この時期だけ楽しむことができる春の味です。

ご予約お待ちしております。