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・2019年06月12日 G-Callポイントがすべてのショッピングに利用できます！ ・2019年06月12日 今売れてます！土佐の赤かつおTV「教えてもらう前と後」で… ・2019年06月11日 G20サミットの影響による＜大阪＞＜兵庫＞地域の配送について ・2018年05月21日 ＮＨＫ出版テキスト５月号からの定期購読開始 ・2019年02月26日 日テレ「しゃべくり００７」で牛タン入りつくねを紹介！ ・2018年10月29日 本日放映のＮＨＫあさイチで《爪ミネラル検査》を紹介 ・2018年09月21日 生姜ドリンクでほっと一息。 ・2015年09月16日 １０月１日は“日本酒の日” ・2018年08月23日 銀座千疋屋スイーツに３品新登場！ ・2018年08月15日 ２０１９年１月より地震保険料が改訂全国平均で約３．８％引… ・2018年08月02日 ホテルニューオータニの≪フルーツキュービックゼリー ≫≪… ・2018年08月02日 わかさ生活のブルーベリーを使ったアイス！ ・2017年08月03日 田子たまご村の「初産み卵（緑の一番星） 」 ・2018年07月03日 帝国ホテルの≪シーフードマカロニグラタン≫ ・2018年06月14日 ホテルニューオータニの≪マンゴープリン≫≪スーパーリーフ… ・2018年06月04日 丸大食品「北の国から」北海道物語 ・2018年06月04日 帝国ホテル定番の≪スープディナーセット≫≪スープセット≫ ・2018年05月28日 バンザイファクトリーの三陸甘茶煮 ・2018年05月22日 帝国ホテルの≪カレー≫≪ハンバーグ≫≪グラタン≫ ・2018年04月28日 ドコモ新料金プランとG-Call SIM月額料を比較！ |
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2013年05月26日
明治７年創業 栗久の曲げわっぱ
取扱開始！ |
 曲げわっぱは、スギやヒノキなどの薄板を曲げて作られる、
主におひつや、弁当箱として使われる秋田県大館市の伝統工芸です。 明治７年創業の栗久は、伝統を生かし＜現代の曲げわっぱ＞を提供。 代表者・製作者の栗盛 俊二氏は、経済産業大臣指定の伝統工芸士 （大館曲げわっぱ）で数々の受賞歴を誇っています。  |
2013年05月30日
創健社 愛媛産牛無塩せきコンビーフ
お取扱い開始しました！ |
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 創健社さんの愛媛県産牛肉を１００％使用した、
発色剤不使用の手作り無塩せきコンビーフです。 素材の風味を大切に、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、 着色料、保存料、化学調味料は使用しておりません。 そのため、肉本来の色と食感が楽しめます。
パンにのせてトーストしたり、サンドイッチの具にしたり、 ドイツ風にじゃがいもと炒めあわせても。 アレンジ自由自在です！ ご自宅用にも、ご贈答用にもどうぞ。 |
2013年05月30日
G-Call Clubにて開催！
傳田京子 茶の湯教室 |
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茶の湯教室終盤の4回目。
回を追う毎に、皆さんの上達が目立つ頃。 
今回も始まりは、緊張！自信無し！フーッ！という感じでしたが、 終了間際には笑顔と共に「茶の湯楽しい！」の声が聞かれ、 講師冥利に尽きた次第です。 4回目は、点てた抹茶を自分で飲むだけでなく、 共に励んでいる仲間にギフトする目的でしたので、 皆さんより真剣に茶筅を振っていました。 なんとかお点前の順番を覚え、 ゆっくりですが通しでお茶が点てられるようになり、 徐々に自信が付いてくる段階。 もうひと押し背中を押して、美しい型に仕上げていきます。 G-Call Clubサロンでの初めての茶の湯は、 皆さんの熱心な眼差しで、とてもいい気が流れていました。 抹茶の緑と和菓子「青楓」の緑が、調和していましたネ。 
次回は、型のブラッシュ・アップです。 傳田 京子 |
2013年05月30日
本日G-CallClubカフェでは
特別メニュー≪うに丼≫をご提供！ |
 昨日、G-CallClubサロンでは≪三陸・中村家≫さんによる
旬のうにの試食会が行われました。（近日、ブログでご紹介します） そのうにを使用した「うに丼」を、本日G-CallClubカフェにて 何と６００円でご賞味いただけます。 しかも、これも三陸の人気Ｂ級グルメ「せんべい汁」をお付けします！ １２食限りの特別メニューです。どうぞ、お早めにご来場ください。 なお、本日のランチのラストオーダーは１２時３０分です。 |
2013年05月29日
第２回 堀口俊英のスペシャルティー
珈琲セミナー |
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「堀口俊英のスペシャルティー珈琲セミナー」５月１６日（木）
カッピング (テースティング)編 
ワインでいえばテースティングのことをコーヒーでは「カッピング」といいます。 堀口さんの「おいしいコーヒーてなんだろう？」 というお話からはじまり 「高品質のいいコーヒー」の香味を理解する為に グループに分かれてカッピングの実習をしました。 カッピングの実習の方法 1 粉9ｇを用意しフレグランスをチェックする 2 お湯を180cc注ぐ 3 4分待つ アロマをチェックする 4 表面の粉を崩す＝ブレイクしアロマをチェックする 5 残った泡を取り除く 6 温度が下がったらスプーンで液体を取り、強く吸い込む 今回用意された高品質のコーヒーの産地は6カ国 一回目の実習は「ブラジル」「コロンビア」「スマトラ」の カッピング。 二回目の実習は「ガテマラ」「ケニア」「イエメン」の カッピング。 三回めの実習は 3つのコーヒーをカッピングをして グループごとに産地を当てるクイズ形式で行われました。 
ひとつひとつのコーヒーが持つ �々瓩� �∋� ��コク（body） �ね庄ぁ�after taste) さらには生産地の特徴的な香味などを よりわかりやすく理解することが出来ました。 参加者の感想 「珈琲大好き人間です。これほどうんちくを語りながら楽しいタイムを 過ごしたのは初めてです。これからは選んでさまざまな国の珈琲を 飲んでみたいと思いました」 「珈琲の奥深さを教えて頂きました。これから意識してコーヒーを飲み香り、舌ざわり、 あと味などコーヒー1杯飲むにも楽しみが増えました」 「こんなに真剣なテースティングをしたことがなかったので奥の深さにより興味が 深まりました。教室の雰囲気も楽しくリッチな気分になりました。」 次回も是非参加したいとう方がほとんどでした。 |
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