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2012年04月06日
伊勢志摩産≪あわび・さざえ≫
海女さんが素もぐりで獲りました。
その昔、天照大御神(あまてらすおおみかみ)を
伊勢へ導いた皇女・ 倭姫命(やまとひめのみこと)は
伊勢志摩で食したあわびの美味しさに感動して、伊勢神宮への献上を願ったとか・・・

贈答品を巻く「のし紙」につく六角形の色紙の中の黄色い部分を「のし」と言いますが、
本来は干したあわびをのした(伸ばした)ものでした。
「のし」が語呂的に「延寿」(長生き)に通じるため、
縁起物とされ、贈答品の印になったそうです。


2012年04月05日
人気の寝具≪テンピュール≫を
G-Call特別価格で販売!
G-Callショッピングでは、人気のテンピュール商品の
取り扱いアイテム数を増やしました。

しかも、マットやピローなど10%オフでご提供しています。
(※一部商品を除く)
もちろん、正規品取扱店ですので、ご安心ください。

一生の3分の1は「寝ている時間」と言われています。
寝具は、生きていく上で、とっても大切なもの。
新年度、新生活。ぜひ、お買い替えなどおすすいたします!


2012年04月05日
「奥飛騨の天然水」
4/2発売の『健康』に記事掲載
G-Callショッピングで取扱中の≪奥飛騨原水≫が
4月2日に発売された『健康(主婦の友社)』の中で
「血糖値を下げ、糖尿病薬の効きを促す効果がある」として取り上げられました。
※記事中では「奥飛騨の天然水」として表現されています。



2012年04月05日
「オルニチン」が豊富!
だだちゃ豆を使用したスパイシーカレー
夏の時期に「だだちゃ豆」をご提供いただいているJA鶴岡さんが、
新たに、だだちゃ豆を使用したカレーを作りました。


だだちゃ豆を使用した為か、色は若干グリーンカレーっぽい見た目。
具材にお肉は入っていません。だだちゃ豆や他の野菜の形がなくなるまで
煮込んだ、いわゆる「野菜カレー」です。

「だだちゃ豆」は、 山形大農学部の研究で、成長ホルモンの分泌を促したり、
疲労回復に効果があるとされるアミノ酸の一種「 オルニチン」が豊富で、
同じくオルニチンの含有で知られるシジミの3倍〜5倍も含まれているとわかりました。

味もスパイシーで、なかなかのおいしさです。ぜひ、お試しを!

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以下、スタッフの試食感想です。


東南アジアを彷彿とさせる香辛料の風味がします。
豆カレーは甘口のイメージがありましたが意外と辛いのでおいしかった。

色々なカレーがありますが初めての味でした。味は茶豆の甘味も加わり美味しい。

色の見た目とうらはらに、カレーでした。美味しかったです。
豆を使っているので、健康的な気がしていいと思います。

今まで食べたことのない味でした。スパイスがきいていて、好みはあるかと
思いますが、辛みは丁度良かったです。

イメージしていたものとは全く違ってました。かなりスパイシーで薬膳的。
だだちゃ豆の味はそれほど感じなかったです。

ビジュアルがいまいちですが、食べてみると良い意味で裏切られます。
スパイスも効いているし、サグカレー好きな方に喜ばれそうです

だちゃカレーは薬膳カレーのような風味を感じました。
とても面白い味でした。お豆のカレーですがコクがあって私は好きでした。
体に良さそうな味です。


2012年04月03日
≪台湾産ライチ≫
予約受付開始です!
毎年大人気の≪台湾産ライチ≫
2012年産の予約受付を開始します。

市場で良く見かける中国産のクローバー種(冷凍物)と違う
生でお届けする大粒のグリーン種です。
皮が薄く剥きやすく、肉厚で種が小さく(小指の先位)、甘みが豊富です。
収穫期間が極めて短いため、生ライチを味わえるのはほんの数週間。
今年も生ライチを航空便で持ち込む準備を始めました。

2008年の取扱開始以来、
200個、300個、800個、2000個と出荷数を伸ばしてきました。

リピーターの方々から支持されている事が美味しさの証です。


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