≪讃岐こめ豚≫小豆島　お肉の山下屋

くるくる煮豚

旨みたっぷり！地元香川でのんびり育ったこめ豚を秘伝無添加だれで手間暇かけてじっくりじっくり煮込みました。一度食べたら忘れられない、おいしさいっぱいのギフトセットです。

申込受付: ２０１８年４月１３日正午まで

発送期間: ２０１８年４月１５日頃まで

商品説明

商品説明

くるくる煮豚
	地元香川でお米を食べて育った「讃岐こめ豚」を手巻きで丁寧にくるくると巻き、秘伝の無添加たれでじっくり煮込みました。「讃岐こめ豚(ケンボロー種)」はお肉に旨みがあり、脂身にも甘みがあるのが特徴。小豆島のおいしい醤油の香りと脂身の旨みが口の中でとろりととろける絶品です。バラ肉を使用しているので、通常の焼豚より脂身が多めでよりとろりとした食感をお楽しみいただけます。こめ豚の旨みと自家製無添加たれの相性は抜群！一口食べれば、旨みがじゅわ～っと口の中に広がります。ご飯のおかずにそのまま出したり、スライスしてご飯に乗せてオリジナル煮豚丼をつくったり、、、お酒のお供にもおすすめなので、子どもも大人も喜ぶ美味しい煮豚です。＜調理方法＞　解凍後、未開封のまま20分湯せんしてください。
	＜調理例＞簡単くるくる煮豚丼の作り方 ①温めておいたフライパンにラードまたはサラダ油を少々を入れ、スライスした煮豚を焦げ目がつくほど焼き上げます。 ②ご飯を丼に盛り、キャベツの千切りをのせ、　その上に焦げ目のついた煮豚をのせます。 ③最後に付属のタレをかけて出来上がり！　お好みで海苔や紅しょうがを添えてお召し上がり　ください。

今回はこちらのくるくる煮豚と山下屋おすすめ商品をセットにした
下記のギフトセット３種類でご用意しました！

1.くるくる煮豚・直火焼豚ギフト
2.くるくる煮豚・オリーブ燻製ベーコンギフト
3.くるくる煮豚・藻塩豚ギフト

1.くるくる煮豚・直火焼豚ギフト
	＜セット内容＞・くるくる煮豚：1個(固形料250g,たれ180g　計430g) ・直火焼豚：1個(250g) ＜賞味期限＞　発送から冷凍で120日 ★本体価格：￥4,050(税抜) ★ギフト用化粧箱でのお届けとなります＜直火焼豚＞小豆島の老舗醤油蔵で昔ながらの杉樽醸造で手作りした無添加の醤油を使って、讃岐こめ豚をこんがり直火で焼き上げました。　実は、くるくる煮豚よりも先に、山下屋で初めて作られた自慢の逸品がこの直火焼豚。頑固社長が二十年も前から試行錯誤して作り、地元のお客様から口コミでじわじわと広がり、今では遠方の方も購入するためにわざわざ足を運ぶほどの大人気商品となったのです。　肩ロースを使用した直火焼豚と、豚バラ肉を使用したくるくる煮豚の二つの味わいが楽しめるセットです。
	＜調理例＞くるくる煮豚と同様に調理すれば簡単焼豚丼の完成！ほかにも、ラーメンのチャーシューとしてトッピングしたり、チャーハンや野菜炒めの具としてもご利用いただけます。幅広いお料理の素材として大活躍間違いなしです。

2.くるくる煮豚・オリーブ燻製ベーコンギフト
	＜セット内容＞・くるくる煮豚：1個(固形料250g,たれ180g　計430g) ・オリーブ燻製ベーコン：1個(250g) ＜賞味期限＞　発送から冷凍で120日 ★本体価格：￥3,916(税抜) ★ギフト用化粧箱でのお届けとなります＜オリーブ燻製ベーコン＞甘く熟成したようなとてもいい香りのするオリーブの木のチップをつかって、オリーブ燻製と相性抜群の甘み豊かな讃岐こめ豚を燻製したベーコンです。　さらに、オリーブの葉をスパイスとして利用。オリーブ特有の苦みをプラスすることで、お肉のうまみ、脂身の甘み、そしてオリーブの香りとの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。また、燻製にはミネラル豊富な塩も地元産でこだわりました。古式製塩法で作った、ほのかな甘みと苦みをが特徴の瀬戸内の塩を使っています。
	＜調理例＞そのままでも十分お楽しみいただけますが、フライパンなどで加熱していただくとよりいっそうオリーブの香りが引き立ちます。また、ベーコンステーキ、野菜炒め・チャーハン・パスタやスープの具と使っても、オリーブベーコンの存在感がスパイスとなり一味違った仕上がりをお楽しみいただけます。

3.くるくる煮豚・藻塩豚ギフト
	＜セット内容＞・くるくる煮豚：1個(固形料250g,たれ180g　計430g) ・藻塩豚：1個(300g) ＜賞味期限＞　発送から冷凍で120日 ★本体価格：￥3,764(税抜) ★ギフト用化粧箱でのお届けとなります＜藻塩豚ロール＞地元瀬戸内で造られた「さぬき藻塩」の旨みをじっくりと封じ込めた「藻塩豚ロール」です。瀬戸内海地方で千年も前からある、玉藻を大鍋で煮だして作る古式製法の藻塩にこだわりました。海水塩よりも「うまみ」があるため、ほかの調味料は一切いれずに藻塩だけで味付け。独自の製法で時間をかけて藻塩に付け込んだ後、低温でじっくり時間をかけて藻塩のうまみを閉じ込めました。添加物も一切使っておりません。ミネラルたっぷりの藻塩の旨みと、ほのかな甘みのある奥深い味わいを讃岐の歴史とともにお楽しみください。
	＜調理例＞まずは少し炙って何もつけずに藻塩と讃岐豚肉の自然の旨みをお楽しみください。また、柚子やすだちなどの柑橘を絞るのもおすすめです。また、柚子やすだちなどの柑橘を絞るのもおすすめです。上に白髪ねぎをトッピングすれば、それだけで立派な晩酌のお供に！こちらも焼豚同様、ラーメンのチャーシューとしてトッピングしたり、チャーハンの具としてつかったり、幅広くお楽しみいただけます。

配送・お支払い

配達方法	クール冷凍便でお届け。熨斗も承ります。(内熨斗にてご用意)
配達日	お申込みより5日以内に発送致します(土日祝除く)。お届け希望日がある場合は、お申込み日より土・日・祝日を除く7日以降をご指定くださいませ。
キャンセル	お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えなどいたしますが、商品の性質上原則として返品はお受けできません。
支払方法	クレジットカード支払となります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。

荷物転送有料化について（ヤマト運輸での配送の場合）

商品情報

内容	【原材料・成分】 ●くるくる煮豚：豚ばら肉（香川県産）、醤油、砂糖、酒、みりん（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む） ●焼豚：豚肩ロース（香川県産）、醤油、砂糖、みりん（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む） ●焼豚のたれ：醤油、砂糖、みりん、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ●ベーコン：豚ばら肉（香川県産）、黒砂糖、玉ねぎ（国産）、にんにく（国産）、しょうが（国産）、酢、梅干、海水塩（香川県産）、オリーブ葉（小豆島産）、黒こしょう、シナモン、ナツメグ（原材料の一部に豚を含む） ●藻塩豚：豚もも肉（香川県産）、藻塩（香川県産）（原材料の一部に豚肉を含む）

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屋号紹介

≪讃岐こめ豚≫小豆島　お肉の山下屋

≪讃岐こめ豚≫小豆島　お肉の山下屋

一度食べたらやみつき！小豆島のうまい醤油でじっくり煮込んだ絶品煮豚のギフトセットをお届けします。

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