宮崎県延岡市

宮崎キャビア1983プレミアム &
1983 J.CAVIAR バエリ旨味 &
1983 J.CAVIAR オシェトラプレミアム (各20g)

寄附金額￥141,000

商品説明

発送期間：

寄附金受領確認後、順次発送します。

・宮崎キャビア1983プレミアム
G7伊勢志摩サミットで採用された特別な大粒キャビアです。
キャビアは大粒である程、旨味成分が倍増します。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
その中でも全体の約15％しか作れない大粒キャビアです。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。

・1983 J.CAVIAR バエリ旨味
シベリアチョウザメ（バエリ）キャビアを昆布、醤油、岩塩で味付けして熟成。
食感は適度な粒感を保ちながら非常に口溶けの良いバエリの特徴はそのままに、キャビア本来のコクと、昆布・醤油の旨味が熟成させることによって見事に調和した、本格和旨味キャビアです。

・1983 J.CAVIAR オシェトラプレミアム
ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。
全体の約20％しかとれない特別な大粒フレッシュキャビア。
国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵され、複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。

【内容量】各20ｇ

【賞味期限】発送日から冷凍150日

配送情報

発送日	寄附金受領確認後、順次発送します。
配達方法	冷凍便でお届けします
発送元	ジャパンキャビア

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