フラノデリス
ドゥーブルフロマージュ&ワッパモンブランセット
（冷蔵）

寄附金額￥18,000

商品説明

発送期間：

寄付金受領確認後、３～５週間程度で発送予定。
※離島・沖縄にはお届けできません。
※製造状況により、発送までにお時間をいただきます。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただきます。
※12月の中旬以降は1月中旬の発送となります。

●ドゥーブルフロマージュ 12cm
菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。

味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。

ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。

クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。

●ワッパモンブラン
ワッパの中に満タンに仕込んだモンブランタルトです。
北海道産産のバター、スペルト小麦粉、甜菜糖の含蜜糖などから作ったクッキー生地とカリフォルニア産のアーモンドを使ったアーモンドクリームで焼き上げたタルト生地に、渋皮つきの栗を敷き詰めて、ホイップクリームと国産栗のマロンペーストで仕上げました。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※こちらのお届け状態は「冷蔵」です。

<内容量>
「冷蔵」ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台]
「冷蔵」ワッパモンブラン[直径14cm×1台]

【原材料・成分】
■ドゥーブルフロマージュ
チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン

■ワッパモンブラン
栗甘露煮・生クリーム・マロンペースト・ふらの牛乳・アーモンド・砂糖・卵・バター・小麦粉・コーンスターチ・スペルト小麦粉・バニラペースト・塩

<賞味期限>
ドゥーブルフロマージュ
　　消費期限:出荷日+6日
ワッパモンブラン
　　消費期限:出荷日+4日
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※こちらのお届け状態は「冷蔵」です。消費期限が短いためご注意ください。
特に、中国・四国・九州地方への配送は日数がかかるため、到着後の消費期限が短いことをご了承のうえ、お申込みください。

<アレルギー>
卵、乳、小麦、ゼラチン

配送情報

発送日	寄付金受領確認後、３～５週間程度で発送予定。 ※離島・沖縄にはお届けできません。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただきます。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただきます。 ※12月の中旬以降は1月中旬の発送となります。
配達方法	冷蔵便でお届けします
発送元	菓子工房フラノデリス

支払情報

支払方法	クレジットカード支払となります。寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。