北海道白老町

【海鮮ギフト】自慢の一品食べ比べ 11種

寄附金額￥10,000

商品説明

発送期間：

寄附金受領確認後、順次発送します。
※離島部へは配達できません。

たらこや数の子、いくらなど自慢の海の幸をぎゅぎゅっと11種類詰め込みました！
一つの商品の容量は30gと小さいので、普段の食事にはもちろん晩酌時のおつまみや、おにぎりの具、薄く切ったパンにのせてカナッペなど様々な食べ方をお楽しみください。

【たらこ】
鮮度抜群の原卵を全国屈指の水質を誇る倶多楽湖の湧水と、こだわりの塩、特製の調味液で漬け込みました。
【辛子明太子】
鮮度抜群の原卵をオリジナル明太調味液にじっくりと漬け込み熟成し、うまみをたっぷりと蓄えた明太子。
【焼きたらこ】
スチームオーブンを使用し焼き上げたたらこは、味が凝縮しふっくらとした食感。
【焼き明太子】
スチームオーブンを使用し焼き上げた、ピリッと刺激的な辛子明太子。
【数の子松前漬】
スルメイカ、がごめ昆布、真昆布を使用した松前漬けに、数の子のプチプチした歯ごたえが癖になります。
【数の子山海漬】
大根、きゅうりの山の幸に、ころっとした海の幸数の子を入れてわさび風味の酒粕に漬け熟成させました。
【味付数の子】
かつお風味の効いた醤油ベースで味付けされた数の子。
ぷちぷちの食感は心地よい感覚に誘ってくれます。
【いくら醤油漬け】
前浜で穫れた秋鮭の卵を生卵のまま工場へ。
一腹一腹「手もみ」でほぐし特製のタレにじっくり漬込みます。
【なめんたい】
国産なめたけに明太子のばらこを混ぜ合わせたご飯にぴったりな一品。
【甘えび明太】
国産甘えびを特製明太調味液に漬込み、明太子のばらこを混ぜ合わせたおつまみにぴったりな一品。
【いか様】
国産いかを使用した発酵食品。タンパク質、ビタミン、タウリン、亜鉛、マグネシウム等栄養豊富です。

【竹丸渋谷水産】
昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老虎杖浜から水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。
☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得
☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞
☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得

内容量：たらこ、明太子、焼きたらこ、焼き明太子、数の子松前漬、数の子山海漬、味付数の子、いくら醤油漬け、なめんたい、甘えび明太、いか様(各30g)
賞味期限：謝礼品に記載

虎杖浜　竹丸渋谷水産

日本トップクラスの水質による海産物で
日本伝統の食文化を伝えます

当社は昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る倶多楽湖のふもと白老は虎杖浜に、水産加工一筋に皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。

これからも良質な味の提供と徹底した品質管理を第一に考え、皆様方のご期待に添えるよう努力を惜しまず、日本の食文化の向上のため当社はまい進していきます。

きれいな海、自然豊かな北海道の空気のもと、北海道虎杖浜の美味しい水で加工した「竹丸渋谷水産株式会社」の水産加工品を今後ともよろしくお願いいたします。

竹丸渋谷水産のたらこの特徴

良質の水を使用
水質が国内でもトップクラス「倶多楽湖」の伏流水を使用。

鮮度の高い良質なアメリカ産と北海道産の原材料を使用

使用しているのはアメリカ産と北海道前浜産のスケソウたら卵。
アメリカ産は厳冬のアラスカ海域で獲れたスケソウたらを水揚げ後すぐに船内で卵を取り出し瞬間凍結した冷凍卵のみを使用。
一方北海道産は胆振沖で獲れたスケソウたらをその日のうちに虎杖浜で一次加工して卵を取出し工場に直送、鮮度の高い「生卵」のまま、漬込んでおります。

衛生的にも優れた安心・安全な製造管理

北海道ＨＡＣCP認証施設として最高評価の「5つ星」を獲得、また食品優良衛生施設として、水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞するなど、徹底した衛生管理のもとに製造しております。

添加物も国産にこだわり

塩は伯方の塩、そして生ゆずや昆布、魚醤等々天然素材のものを主に使用しております。

配送情報

発送日	寄附金受領確認後、順次発送します。 ※離島部へは配達できません。
配達方法	冷凍便でお届けします。
発送元	竹丸渋谷水産

支払情報

支払方法	クレジットカード支払となります。寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。