YAKU膳(ヤクゼン) リコリスエキス
YAKU膳 リコリスエキスは、リコリスから抽出したリキッドエキスです。伝統的な抽出法にこだわり、使いやすくなめらかな液状で水にもすぐ溶けます。
内容量:30ml
YAKU膳 リコリスエキスは、リコリスから抽出したリキッドエキスです。伝統的な抽出法にこだわり、使いやすくなめらかな液状で水にもすぐ溶けます。
内容量:30ml
≪シンプルに≫
お水や白湯、ハーブティーなどに1滴おとすだけ。ホッとするリコリスの甘み、風味をそのまま感じていただけます。ホットミルクとも相性が良く、おすすめです。
≪お料理に≫
トマトスープやカレーに隠し味として数滴おとすと、リコリスの独特な甘みが、味にまろやかさと奥深さをもたせてくれます。ほかにも中華料理や和食のアレンジにも、リコリスエキスは活躍してくれます。
≪摂取目安≫
1日1スポイト(約1ml)
リコリス(甘草・カンゾウ)は、古くから漢方や薬膳に利用されるだけでなく、甘味料などとして食品にも幅広く利用され親しまれています。
送料 |
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内容 | 原材料名:カンゾウ根水製エキス
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