山形おきたま地方の良質な「有機栽培コシヒカリの米麹」と「有機栽培青大豆」、「天然の塩」のみで作りました。ふくよかな風味で、味噌汁はもちろん、きゅうりなどにつけて、生でもお召し上がりいただきたい逸品です。（あえて大豆の皮を残しているので、つぶつぶの食感も楽しめます。）
★画像は７５０ｇパック×２袋
| 川西町の米生産者(契約農家)の平田寿蔵さん・喜代美さんご夫婦が、米作り、大豆栽培そして仕込みと、全てひとつの手で作り上げたこだわり無添加味噌です。
川西町は置賜盆地の中ほどにあり、四方を山に囲まれている為、盆地特有の気候です。炎天の夏。雪深い冬。そして爽やかな春・秋と、四季がはっきりと分かれている気候は美味しい稲を育てます。その美味しいおきたま地方で育った玄米を使い、近所で評判の料理上手なばあちゃんと、稲昨一筋５０年の頑固なじいちゃんが、子供や孫たちに安心で美味しいものを食べさせたいという理由で作ったのがきっかけで、これが地域の評判となり商品になりました。 寿蔵さんと喜代美さんの健康を願う気持ちがいっぱい詰まった、まごころ味噌。ふくよかな風味と甘みは味噌汁に最適です。田舎のおばあちゃん家の味がする田舎味噌をぜひご賞味ください。 | 
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