うなぎ蒲焼料亭の味
富士愛高山系の地下水で活〆した鰻を使用し、極上のタレを用いて鰻のもつ美味しさを料亭の味に仕上げた逸品。
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商品説明
富士愛鷹山系の地下水で活〆した鰻を使用し、たん熊北店 社長 栗栖正博が老舗に伝わる極上のタレを用いてうなぎの持つ旨さを料亭の味に仕上げた逸品です。タレの調合・うなぎの選別などの経験により、各流派の家元はじめ、多くの著名な方がたのご進物などにもご利用いただいております。今も、先代の教えを忠実に守って作られているうなぎの蒲焼は、関東のみならず、京都各店舗においてもハモ料理と同様、夏の定番となっています。
≪セット内容≫
うなぎ蒲焼（国産） １００ｇ×３
タレ ８０ｇ、山椒 ３袋
価格：￥6,300（税抜）※送料無料
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商品情報
| 内容 | 賞味期限：発送から冷凍90日間
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