龍神信仰と神の酒
日本酒 高千代酒造 巻機 純米大吟醸 720ml
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龍神信仰の酒
日本酒 高千代酒造 巻機 純米大吟醸 720ml
高千代酒造は全国では珍しい「一本〆」という米を使用して酒造りをしています。このお米は「五百万石」を母に、「豊盃」を父とし、人工交配して育成された固定種です。
平成5年に新潟県で開発。平成17年に県から高千代酒造へ源原種を移譲され、蔵元で管理している酒米です。
約150年の歴史を経て今日の高千代の造りは、より品質の高いものを作り出すことを目指し、昔ながらの手作業による吟醸的な造りを行っています。大量生産の造りとは真逆ですが「うまい酒」を造りたい一心でこの厳しい造りにふみきりました。
巻機山の守護神・龍神に献酒できるようにと全て手造りによる贅沢な純米大吟醸酒。瓶には伝統工芸品「塩沢つむぎ」の布をかぶせ、箱には「塩沢つむぎ」の亀甲がすりの模様をあしらい、全てが巻機のメッセージです。
原材料:米、米麹
容量:720ml
精米歩合:40%
アルコール度数:15度以上16度未満
製造場:新潟県南魚沼市 高千代酒造
※お酒のため賞味期限はありませんが、美味しく召し上がっていただくため1年以内の賞味をおすすめしております。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。20歳未満の方への酒類販売はいたしません。
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配達方法 |
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発送元 |
新潟の地酒 たいせいや |
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