高校生レストランレシピ開発！
前川次郎柿入り
レトルトサバローサカレー
5食セット
寄附金額￥9,000
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商品説明
寄付金受領確認後、概ね1ヵ月内に発送します。
サバと柿のコクとうまみ！
商品名の「サバローサ」とは、使用している食材のサバとスペイン語で美味しいを意味する「sabrosa」を意味する造語です。
本品はDHAとEPAを多く含むとされるサバを使用し、一般的なレトルトカレーより塩分を抑え、たんぱく質を加味した、健康を意識した商品です。
また多気町の特産品である「前川次郎柿」を使用することで、スパイシーな中にも深みのあるコクと甘みを感じることができます。
「前川次郎柿」は、キズがつき商品として出荷できない、行き場のない柿を使用しており、農家の支援と廃棄される柿の有効利用も実現したSDG’ｓな商品でもあります。
本品は高校生レストランで有名な三重県立相可高校調理クラブの高校生とジェネリック医薬品企業で本町と縁の深い東和薬品株式会社様が共同で開発しました。
調理クラブの生徒たちが「おじいちゃん、おばあちゃん、大人の方、お子さま、みんながおいしく食べられ健康になってほしい」という願いから一生懸命レシピを考案しました。ぜひご賞味ください。
≪内容量≫
レトルトカレー160g×5箱
≪賞味期限≫
製造日から2年
「前川次郎」は、多気町の次郎柿生産者・前川唯一氏が自園の次郎柿の中に特別早く熟する枝を発見、昭和32年（1957）「前川次郎」と命名し、その後全国で栽培されるようになりました。県内では多気町が最大の産地として知られています。品質は肉質がやや硬く“次郎は歯で食べる”と言われるほど歯ごたえが良く、種なしでシャキシャキした食感と、完全甘柿のため、富有より糖度が高く、強い甘みが特徴です。
私たちの自慢の柿を使っています！
配送情報
発送日 |
寄付金受領確認後、概ね1ヵ月内に発送します。 |
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配達方法 |
宅配便でお届けします。 |
発送元 |
ごかつら池ふるさと村 |
支払情報
支払方法 |
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