平成20年度 第10回 全国食味分析鑑定コンクール
≪総合部門≫金賞受賞!おめでとうございます!
生産者の平田さん(こめのいづみ米沢)は、平成20年11月に行われた
お米のコンクール「第10回 全国食味分析鑑定コンクール:国際大会」において、
第8回大会の≪有機栽培部門≫で最高位の金賞を受賞したのに続き、
今回は、有機JAS米でありながら≪総合部門≫にて、最高位の金賞を受賞いたしました。
(合計2,650検体の出品中、上位15位までが金賞)
その金賞を受賞した平田さんの農薬・化学肥料不使用栽培の有機米をお届けします。
(「山形川西産直センター 平田啓一」で受賞。山形川西産直センターは、
こめのいづみ米沢の生産部門。)
≪総合部門≫金賞受賞!おめでとうございます!
【↑写真】生産者の平田啓一さん |
≪山形セレクション認定のお米≫
≪〜四季の息吹を米沢の田んぼから〜≫
米沢のお米がおいしい大切な要素があります。それは、米づくりに最も適した
地形と気象条件、生産者の高い技術力とお米を愛する気持ちです。
農薬や化学肥料を一切使用しない有機JAS認定の有機栽培コシヒカリ。
米沢の四季と、こめのいずみ米沢の生産者が知恵とまごころをこめてつくりました。
籾のまま低温管理したお米を、発送直前に精米してお届けします(白米の場合)。