【同梱】柳がれい一夜干し

夏場の星がれいと並ぶ超高級魚で、柳がれいと称して多くは
偽物の一夜干しが出回っています。本品は島根沖で獲れた正真正銘の生の柳がれいを、
魚河岸「西秀」が塩のみで一夜干しに作り上げました。年が明けてから卵も大きくなり
お腹が美味しそうに膨れてきました。まさしく今の時期が食べ頃・旬と言えるでしょう。
期間限定の逸品です。

美味しい食べ方：
遠火で焦がさぬように焼き、熱いうちにお召し上がり下さい。
身離れがよく、さっぱりとした白身ですが脂と味わいがある上品さには
ご飯よりもお酒の肴にぴったりかもしれません。ぬる燗が良く合います！
鰭部分もパリッと焼き上げればお召し上がりいただけます。

保存方法：
パックした状態で冷凍庫にて2ケ月間保存可能です。
解凍後は冷蔵庫で３日以内にお召し上がりください。

商品説明

配送・お支払い

送料	※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら
配達方法
配達日
キャンセル
支払方法	クレジットカード支払となります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。