2011年08月08日

注目の西日本産厳選米
九州 福岡県産レンゲ米≪夢つくし≫

G-Callでは、今年≪西日本産≫のお米を順次ご紹介していく予定です。
丹波篠山産コシヒカリに続きご紹介する≪九州 福岡県産レンゲ米 夢つくし≫は、
福岡県で生まれ育った品種で、県内では大変に人気のお米。
光沢、ふっくら柔らかな食感、控えめな甘さと粘りが特徴です。
田植え前にレンゲを育てることで、栄養のある土壌作りを実践。
化学肥料を削減し、有機質肥料中心に育て上げたお米です。
新米のご予約はもちろん、22年度産米のご注文も承っています。
≪福岡県産レンゲ米　夢つくし≫はこちら＜クリック＞

2011年08月04日

≪魚久≫の京粕漬
平成２３年９月１日より価格変更のお知らせ

Ｇ−Ｃａｌｌショッピングお取扱い商品≪魚久≫の京粕漬が
値上がりすることになりました。以下、魚久様からのご挨拶文です。

平素は京粕漬魚久をご愛顧下さいまして、誠にありがとうございます。
恐縮ながらこの度、商品の価格を一部、値上げをさせて頂きます。
近年の世界的な水産物需要増大に伴った国際価格の上昇によるものです。
皆様方には大変なご迷惑をお掛け致しますが、
何卒ご賢察の上、ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

８月３１日（水）正午までのご注文は値上げ前の価格でお受けいたします。
是非、ご利用ください。
≪魚久≫の京粕漬　詳細・お申込はこちら＜クリック＞

2011年08月03日

農林水産省
新米の放射線検査の方針

農林水産省は、新米の放射線検査の方針決めました。

コメの放射性物質の検査は、土壌から比較的高い放射性物質が
検出されている地域において、まず収穫前に、コメのサンプリング検査を実施。
一定の基準を超える値が検出された場合、出荷前に再び重点的に検査を行い、
その検査で、食品衛生法上の暫定規制値、1ｋgあたり500ベクレルの規制値を
超えた場合、その地域のコメは、出荷できなくなるとのことです。

南魚沼産の新米はどうでしょうか。

政府では、水田の放射性セシウムの米への移行の指標0.1からみて、
生産した米が食品衛生法上の暫定規制値（500ベクレル/kg）を超えないよう
土壌中の放射性セシウム濃度が５０００ベクレル/kgを超える水田では作付が
制限されています。

新潟県による水田土壌中の放射性物質の調査結果では、南魚沼市がある上越は、
１４．６ベクレル/kgです。５０００ベクレルに対して、０．３％の水準です。
今のところ、全く問題ありません。

福島の原子力発電所の事故以前にも、カリウム４０などの放射性物質以外
以外にも土の中には常に放射性物質が存在しています。
人間が作り出した放射性物質、セシウム１３７は、地上核実験が
盛んに行われていた1960年代が最高で４２ベクレル/kg、それ以後徐々に
低下して２０００年以降ではで６〜１０ベクレル/kg程度です。
その間、日本人は国産の米・麦を食用にしていましたが、
健康面で実害があったという報告は皆無です。

状況がかわりましたら、また報告します！

2011年08月03日

とっても立派な≪八色西瓜≫
スタッフで試食しました！

今年度より販売を開始した『八色（やいろ）西瓜』。
産地は日本のトップブランド米の生産地でもある新潟県南魚沼市。
今年お届けしたのはJA魚沼みなみの厳格な審査をパスした最高格付「秀」品です。


箱の中にはとっても立派な西瓜が入っています。
※こちらは２玉入りのもの。


手に持ってみると、その大きさ、重さがわかります。


中身はどうかというと、、、ご覧の通りきれいな赤色です。
スタッフ一同大感激です。

以下、試食後のスタッフの感想まとめました。

　T．S．さん
　「すごくおいしい。びっくりした。」

　T．I．さん
　「八色西瓜立派でした。お味もとても甘く、水分たっぷりで本当においしかったです！
　もっと受注できたらいいのに、とさらに思いました。」

　E．K．さん
　「シャキシャキ甘くておいしかったです。」

　E．F．さん
　「八色西瓜立派でした。値段以上ありますね。 」


今年度は２００玉限定ということもあり、あっという間に売りきれてしまいました。
来年はもっと数量を確保し、たくさんのお客さまへご紹介したいと思っております。
八色西瓜の詳細はこちら＜クリック＞

2011年08月02日

WASARA in BSフジ
「匠のつくる明日（あす）物語り」

G-Callショッピングお取り扱い商品の「WASARA」が
BSフジで紹介されることになりました。
以下WASARAさんからのご案内です。

　

いつもお世話になっております。
盛夏の候、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

毎週金曜日BSフジで放送中の「匠のつくる明日（あす）物語り」にてWASARAを
ご紹介いただきます。
８月中の毎週金曜日に放送が予定されており、初回放送日は8月5日（金）です。
短い放送時間ですが、WASARAが誕生したきっかけや製品に対するこだわりなどを
ご紹介いただく予定ですので、皆様よろしければご覧くださいませ。

「匠のつくる明日（あす）物語り」
BSフジ　毎週金曜日 22時55分〜23時00分放送
■WASARA 放送予定日：8月5日、８月12日、８月19日、８月26日
　計４回放送予定　※各日同じ内容となります。
≪WASARA≫の詳細・お申込はこちら＜クリック＞