そばの実の甘皮部分からの挽きぐるみそば粉を用い、半生タイプならではの滑らかな喉越しと、味わいをお楽しみいただけます。
そばの実の甘皮部分からの挽きぐるみそば粉を用い、半生タイプならではの滑らかな喉越しと、味わいをお楽しみいただけます。
半生麺は、乾麺の保存性の良さと生麺の食味の良さを併せ持った生風な麺。食品としては、比較的新しいジャンルです。
保存料を一切使用していませんが、霧しなそばの製造技術で、90日の賞味期限を実現しました。しかも、絶妙な水分調製をすることで、麺の弾力性が向上し、生麺以上の食感を楽しめます。(口の中のプリプリした食感を是非お試しください。）
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| 内容 | 【内容量】1パック２４０ｇ(１０パック入／箱)
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