「日本最後の清流と呼ばれる四万十川流域・西土佐地区で採れた特選栗だけを使用。収穫後、低温で熟成し糖度を上げた大粒栗を、特殊な圧力釜で蒸し焼きにしました。天津甘栗とは違い、人工的な甘さを加えていないので、栗本来の味が楽しめます。また、茹でたものと違い、蒸し焼きにするので、栗の風味が凝縮されています。地元ではお子様からお年寄りまで幅広い人気があります。
レンジでチンしてそのまま食べたり、スプーンでくり抜いたものをアイスクリームにトッピングしても美味しいです。四万十の山の幸をご家族やご友人とどうぞお召し上がりください。
四万十にしとさ栗
自然な甘み じっくり、ほっこり
栗のほんとうの姿と味を知ってもらいたくて。 だから余計な手を極力加えず加工しました。