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偶然発見された突然変異の新品種≪黄美娘(きみこ)≫ 栽培がとても難しく、収穫時期が極めて短い
限られた生産者のみが育てた希少な桃です!
一見、「黄金桃(おうごんとう)」のようにも見えますが、山梨県笛吹市にある「川井遊覧農園」で発見された新品種です。
およそ30年前のこと。数十本立ち並ぶ桃の樹のうち、偶然珍しい桃が発見されたことがきっかけでした。
「こんな桃は初めてだ!」と驚いた地元で話題となり、今では大変希少価値の高い桃として知られるようになりました。
4,000円/約2kg:6玉前後(税抜・送料別)
特筆すべきは特徴的な黄金色の果肉。
なめらかな果肉はとろけるようで、
酸味が少ないため、
したたるような果汁と濃厚な甘さで、
従来の桃とはまた違った風味を
お楽しみいただけます。
その栽培の難しさから生産農家が増やせず、
非常に高度な技術を求められる桃のため、
こだわりぬいた生産者のみが育てていて、
桃の一大産地である山梨県でも
わずか数%しか供給されません。
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内容 | 【産地】山梨県
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