2015年04月22日

前田朋子さんからウィーン便りが届きました。

7/17にG-Call Clubサロンにてヴァイオリンリサイタルを
行う、ウィーン在住の前田朋子さんからウィーン便りが届きました。

画像をクリックするとＰＤＦが開きます。


スコダ先生とのＣＤを2014年8月発売
私にとって一番大きな意味があったのは、尊敬する世界的
ピアニスト、パウル・バドゥラ＝スコダ先生とのウィーンの
音楽が詰まったCDを昨年8月に出せた事でした。
スコダ先生は、私にとって神様のように尊敬している音楽家／
芸術家です。先生の奏でる音楽は、私の目標、憧れであります。
ずっと夢だった、先生との音楽を形に残すことが出来、とても

幸せです♪♪♪



2014年9月10日、9月23日、10月7日　バッハ無伴奏ヴァイオリン全曲演奏会
ペーター教会にてバッハ無伴奏ヴァイオリンのための作品全曲演奏会を
３回に分けて開催。ウィーンの教会の中でも特に美しいペーター教会の
礼拝堂祭壇の前でのバッハの演奏は特別に素敵な雰囲気があります。



2014年11月21日
ウィーン市庁舎での赤十字舞踏会のオープニングでソロ演奏

2015年04月23日

世界が注目する日本人アーティスト
SAYORI WADA展、開催します

世界的に現在注目されている
日本人イラストレーター「SAYORI WADA」の
展覧会をG-Callサロンで本日より開催します。

彼女は、2014年Manhattan Portage Art Awardにてプロダクト賞を受賞し、
2015年春夏シーズンのバッグのデザインに起用されたり、
アニエスベーとコラボレーションＴシャツを発表したり、
東急ハンズ店内壁面のイラストを手掛けたり、
と今勢いに乗っている要チェックのアーティストです。

今回の展示は、2014年に27歳の彼女が、27クラブと呼ばれる27歳で他界した
ロックやブルースの音楽家、芸術家達を描いた作品です。
27クラブには、ブライアン・ジョーンズ、ジミ・ヘンドリックス、ジャニス・ジョプリン、
ジム・モリスン、カート・コバーン、ジャン＝ミシェル・バスキアといった
才能溢れるアーティストがいます。

エネルギッシュなスタイルは、平成の草間弥生となる可能性を存分に秘めています。
バスキア、草間弥生のように、いずれ数千万、数億の値がつく日がくるでしょう。
今後の活躍が楽しみです。

是非G-Callサロンで、彼女の作品を間近でご覧ください。
オンラインでも閲覧・ご購入いただけます。

2015年04月21日

カレー試食会を開催しました！

本日「人気のお取り寄せカレー 試食会」を開催しました！

今回は８種類のお取り寄せカレーを試食いただく会です。


ひとつめのカレーは、アマノフーズの「香る野菜カレー」。
「香る野菜カレー」はフリーズドライで、
お湯をそそぐだけで美味しいカレーができます。
お客様のテーブルでお湯を注ぎ、実演した後、試食いただきました。

お湯を注ぐと、ムクムクと野菜がふくらみ、
お客様からは、「香りもいいね〜」というお声をいただきました。

香るカレーシリーズは、他にチキンとグリーンカレーがあり、
どの味も人気です。

角田商店の「徳島の完熟フルーツトマトカレー」は
トマトカラーのシンプルなデザインの缶に入っています。

あまべっ娘っという品種のフルーツトマトが
丸ごと２個分入ったトマトの甘みが美味しいカレー。
手作りで大量生産ができないため、
徳島県南部に位置する道の駅日和佐でした購入できないカレーです。

続いて、カレーの合間に土佐の「まほろばトマト」。

トマト本来の持つ甘みと豊かな風味が美味しい人気のトマトです。

山形県からは贅沢にも米沢牛をつかった「米沢牛ビーフカレー」

ソースに肉の旨みが溶け込んだ、香り高い中辛カレーです。
お客様からは「まろやか」「甘みと辛さのバランスがよい」とのお声をいただきました。

そして次のご紹介は日経プラス1の「何でもランキング」で、
ご当地レトルトカレー食べ比べランキング第１位のカレー。

広島のレインボー食品「広島名産牡蠣カレー　中辛」。
広島産の牡蠣がはいった本格的な味で人気のカレーです。

カレーのお共に、JA鳥取いなば「砂丘らっきょう漬け」を
試食いただきました。

シャッキシャキの食感がおいしいらっきょうです。
甘すぎない甘酢で、さっぱりとています。カレーにぴったりです。

カレーと一緒のドリンクとして、
喜作園「アールグレー≪南十字星≫」も試飲いただきました。

水出しで簡単にアイスティーができます。
ベルガモットで柑橘系の香りをつけているので、
さわやかで、これからの季節にピッタリです。

自由が丘にあるべジタリアンレストランからは
T'sレストランからカレーを２点ご紹介。
T'sレストランの下川さんも来場いただき、
カレーの特徴やこだわりなどをトークいただきました。

１つはマサマンカレー。
マサマンカレーはタイ南部のご当地カレーで、
T'sレストランオリジナルのレシピでその味を再現。
スパイシーな中にも旨味、甘み、ココナッツの風味が効いたカレーです。

もう１点はレストランでも人気のスマイルカレー。
欧風の香りがする上品な味わいで、野菜の旨みとコクを上手に引き出したカレーです。
どちらも具は入っていないため、お好みでグリル野菜などを
そえたりすると、さらに美味しいと思います。

続いては毛利志満の「特製ビーフカレー」をご紹介しました。

近江牛と共に130余年、滋賀の毛利志満がつくったカレー。
近江牛専門店ならではのコクのあるビーフカレーに仕上がっています。

最後のカレーカレー倶楽部ルウの「チキン南蛮カレー」です。

今回、唯一冷凍便でお取り寄せいただくカレーです。
（他のカレーはサロンで当日お買い求めいただけました）

カレーはビーフカレー、その上に、宮崎ご当地グルメの
チキン南蛮とタルタルソースをかけてお召し上がりいただく、
ボリューム満点のカレーです。
チキン南蛮カレーは２セット以上のご購入で、送料無料のお届けが可能です。


いろいろなカレーを一度に試食いただく、
この「人気のお取り寄せカレー 試食会」は
５月１９日（火） にも開催します。
カレー好きの方のお申込み、お待ちしております。

2015年04月19日

G-Call Clubサロンにて開催：
上杉春雄ピアノリサイタル

4/18、G-Call Clubサロンで上杉春雄ピアノリサイタルを開催しました。
今回は、バッハの金字塔、ゴルドベルク変奏曲を通し演奏するということで、
いやがうえにも期待が高まります。

演奏の前、お客様に、上杉さん自らが作成したバッハのゴルドベルク変奏曲に
関する資料が配布され、それに沿って、上杉さんがこの曲について解説します。

この解説が約一時間。上杉さんのバッハに対する思い入れは強く、日本語で書かれた
バッハに関する文献はすべて読んでいて、英語の文献もほとんど読んでいるはずとのこと。

「ひとつから全てを、全てをひとつに」

この言葉をキーワードにバッハの『ゴルドベルク変奏曲』を紐解きます。
時間の制限がなければ、おそらく延々と話が尽きないだろうと思われるほど、
熱のこもった話ぶりは感動的でした。

解説のあと休憩をはさみ、実際の演奏が始まります。

最初のアリアが始まった瞬間から、会場は神秘的な雰囲気につつまれ、
一時間弱の演奏を一気に弾き切りました。

この曲のもう一つのキーワードである、『無限、永遠』を、この演奏に
立ち会えた皆様は体験できたことでしょう。

2015年04月17日

スイーツ試食会〜洋菓子編〜開催！

先日大好評だった「スイーツ試食会〜和菓子編〜」
今回は、その洋菓子編を開催しました！

スイーツ試食会は、８〜９種類のお取り寄せスイーツを試食いただく会です。
全国から人気のスイーツが揃いました。




ひとつめのスイーツは、烏骨鶏本舗の「烏骨鶏なめらかぷりん」
烏骨鶏卵を贅沢につかった、とろとろなめらかなプリンです。

届いた時の箱も、とてもきれいで、かわいらしい。
プリンひとつひとつが小さな箱に入っています。

ひとくち食べると、とろーり、コックリなめらか。
バニラビーンズの香りとほろ苦のカラメルが、相性抜群です。
お洒落な箱は贈り物にも最適で、期間限定の母の日ギフトもおすすめです！

続いて、ラトリエ・ド ゥ・マッサの「ピスターシュ」
こちらもきれいなピスタチオカラーの箱にはいってきます。

世界最高品質と言われるシチリア・プロンテ産のピスタチオを使用して、
しっとりと焼き上げた、贅沢なパウンドケーキです。
苺とアプリコットのセミドライフルーツが、爽やかで美味しい一品です。

夢百笑の「タルトモンブラン」は、
そのままでも美味しい、種子島の蜜芋を使った、タルトモンブラン。

4種のクリーム、タルトとパイのサクサク食感が、絶妙なバランスです。

タルトモンブラン、ピスターシュと一緒に
田園調布の紅茶店ティージュのダージリンティーを
試飲いただきました。


次の試食は津軽ゆめりんごファームの「アップルパイ」。

すでに焼き上げたアップルパイが冷凍でひとつずつ小分けになっています。
解凍するだけでもＯＫですが、ホイルをかけてオーブンで
少しあたためると、サクサク感が増してさらに美味しくなります。

樹上完熟のりんごをたっぷり使用。パイ生地使用している小麦粉や卵も、
青森産にこだわり作っています。

１７日開催限定で、トロイカの「チーズケーキ」も登場！
テレビや多くの雑誌・新聞で取り上げられる、幻のチーズケーキです。

ベイクドチーズケーキなのに、なかはトロトロ。
濃厚且つ口溶けのよい味わい。何度でも食べたくなる美味しさです。

パティスリーモンシェールの「堂島プリンスロール」は、
有名な“堂島ロール”のために完全オーダーメイドで作られたクリームに、
「カレボー社」のベルギー産チョコレートを加えて、
もっちりとした生地で巻き上げています。

リッチでやさしい味わいです。

濃厚なチーズケーキとプリンスロールにあわせて、
ROWN'S Cafe & Beansの「オリジナルブレンド」も試飲いただきました。

日本に2台しか無い焙煎機で深煎りした、香ばしいコーヒーです。

続いて、パティスリーグレゴリー・コレの「アントルメショコラ」。

丁寧に梱包され、デコレーション用のチョコレート、ナッツがついて届きます。
お取り寄せスイーツですが、ご自身のセンスでデコレーションができ、ちょっと楽しいです。

ヘーゼルナッツの香ばしいスポンジに、ゴーフレットとチョコレートを乗せ、
まろやかなクレームブリュレとチョコ＆キャラメルムースを重ねています。
とろーり＆サクサクという食感が楽しめます。

果実の郷IROHAの「金時いちじくのコンポート」。

国産の朝採り・完熟いちじく、ワインと砂糖のみで作ったコンポートです。
大粒のいちじくが、はいっています。とろける舌触りです。

今回は、シロップも炭酸で割ってお飲みいただきました。
バニラアイスやヨーグルトと一緒に召し上がるのもおすすめです。

最後のスイーツは牧成舎（ぼくせいしゃ）の「もなかアイス」。
自家製の手焼き最中と、濃厚かつさっぱりとした後味で人気の最中です。

オーブンで約30秒焼いて、
焼き最中アイスでお召し上がりいただきました。

横には、G-Callで人気の調味料、石孫本店の「塩麹」を添えて。
通常の塩麹より塩分の割合を少なくした分、ゆっくり6ヶ月間熟成をさせた
塩麹は、料理にはもちろん、デザートにも合うんです!
塩キャラメル風味に変化するアイスを、お楽しみいただきました。

もりだくさんの「スイーツ試食会〜洋菓子編〜」
４月２２日(水)にも開催いたします。
お席も残りわずかとなっておりますので、お申込みはお早めに！


【日　時】４月２２日（水）
【時　間】１４：３０開場　１５：００〜１６：３０頃
【参加費】１,０００円（税込）