“マヌカ”とはニュージーランドの原住民であるマオリ族が薬として使っていた木のことで、この木の花からミツバチが集めてきました。
マヌカの木には薬用の効果があることが知られていましたが、はちみつにも特有のパワーがあることをニュージーランドの博士が発見しました。
藤井養蜂場では、原料で輸入した後、自社工場で品質検査、瓶詰、製品化をしています。マヌカはちみつは、深みのある味ながら食べやすいはちみつです。
ニュージーランド産マヌカ蜂蜜
他の蜂蜜に比べ、高い抗菌力があることで知られるマヌカ蜂蜜。 藤井養蜂場の製品は、毎日スプーン1杯で健康習慣として 取り入れやすい、深みのある味ながら食べやすい味わいです。