RUNNY CHEESE

紅ズワイガニチーズグラタン

商品説明

紅ズワイガニのチーズグラタン３個セット。
これはただのグラタンではない。
グラタンを考えて考え抜き作り上げたグラタンにハマったシェフ達が
やっとの想いで作り上げたドラマチックに感動するグラタンである。

グラタン史上最高傑作のグラタンが登場。

熱々のとろけ落ちるベシャメルソース。ここまでのとろとろ体験は
未だお目にかかったことがないぐらいのとろけ感。その理由は工程段階のソースにある。

3層に分かれたソース。
ここが最高に美味しいグラタンが出来上がる秘訣になっている。

ベシャメルソースはもちろん入念に拵え時間をかけて作り土台を敷いていく。
そこに素材の出汁を利かせたギリギリのムースを乗せる。
ここが食感ととろとろ感を演出している。

間には素材の濃縮エキスも隠し味要素に入っており、
より一層味が引き立つように仕上げている。
正に至極の逸品が出来上がった瞬間になっている。

紅ズワイガニもふんだんに使用しておりそのものの
美味しさも存分に楽しむことが出来るのも嬉しい。

※化粧箱は変更になる場合がございます。

■【極み】北陸名産紅ズワイガニチーズグラタン３個セット

価格(税込み)：５，９００円
内容量：紅ズワイガニチーズグラタン×3個
賞味期限：製造日から冷凍保存で60日
　解凍後は冷蔵保管で３日以内にお召し上がり下さい。
召し上がり方：一晩冷蔵解凍して頂き、オーブントースターで１３分前後(焼き目を見ながら)焼いてからお召し上がり下さい。
配送方法：冷凍便でお届けします。
送料(税込み)：880円

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商品情報

内容	熨斗不可原材料：乳等を主要原料とする食品、かに身、鱧すり身、加工乳、ナチュラルチーズ、いんげん、魚介出汁、バター、卵、小麦粉、蟹エキス、蟹パウダー、食塩、ホワイトペッパー/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、炭酸Ca、香料、卵白リゾチーム、クエン酸、セルロース、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・かに・大豆・ゼラチンを含む)