■うに茶漬け
南三陸石巻以北で採れた「北紫うに」を、美容・健康に良い言われている「フィッシュコラーゲン」を入れただし汁と合わせました。熱湯を注ぐとウニが美しい黄金色になり、香り高いお茶漬けができます。うにがたっぷりのった逸品です。薬味がセットになっていますので、熱いご飯にお湯をそそぐだけですぐ召し上がれます。
外箱に描かれている帆船は、1611年(慶長16年)伊達政宗が、慶長三陸津波からの復興の望みを、メキシコ・スペインとの国際交易に託し、支倉常長ら180余名をスペイン国王、ローマ教皇のもとに派遣した時にここ石巻で建造した「サン・ファン・バウティスタ号」です。この復興への挑戦は、400年の時を超えて、今まさに困難を乗り越えようとする熱い思いにつながっています。この復元船が、石巻市の「サン・ファンパーク」に展示されています。石巻出身のテクニカルイラストレーター佐藤元信氏によるサンファン・バウティスタ号の描き下ろしイラストで、ロマンあふれる「みなと・石巻」のイメージをさらに引き立てます。
内容量:3個(70g/個)
薬味(乾燥海苔・三つ葉・ごま・生ワサビ)付き
原材料名:キタムラサキウニ(国産)、フィシュコラーゲン、醤油、かつおぶし、こんぶ、砂糖、食塩<調味料の一部に小麦、大豆含む>
アレルギー対象原材料 :小麦、大豆
産地:宮城県、北海道
賞味期限:製造日より冷蔵30日