映画、ドラマにもなった「面白南極料理人」の作者・西村淳氏(弊社顧問)が、南極越冬中に「(隊員たちに)肉だけでなく魚も美味しく食べてもらいたい」「身を細かくして余すところなくメニューにしたい」といった想いから、作っていたメニューを原型として、北海道の食材をベースに、そのままでも、おかず、味付けとしても使える万能トッピングとして開発しました。
ご飯のお供として、パスタのトッピングとしてお酒のアテとして、パスタの具材、トーストのトッピング、サラダやチーズにも。なんでもこなせる万能な「お供」として、各種メディアで数多くご紹介いただいています。
やみつきご飯のお供
「面白南極料理人」の作者・西村淳氏が、
南極越冬中に作っていたメニューを原型として、 万能トッピングとして開発しました。
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