フレッシュチーズを思う存分 楽しめます。フレッシュチーズだからこそ、食べられる期間が限られてしまいますが、特殊冷凍で「いつでも食べたい時に」が実現しました。
●脂肪分が豊富な青森のフレッシュミルクを使った、フレッシュチーズ
●割いたモッツアレラチーズと生クリームを、モッツアレラチーズで包み込み、さらにひも状にしたモッツアレラチーズで閉じた、「ブッラータ」は手間と技術が必要なスペシャルチーズ。デザートにもワインにも合う、ぜいたくな一品。
●ブッラータの「中身」のみが入った「ストラッチャテッラ」は、パンにつけたり、パスタにトッピングしたりと使い勝手も味も二重丸
●フレッシュチーズだからこそ、食べられる期間が限られてしまいますが、特殊冷凍で「いつでも食べたい時に」が実現しました
青森県産の生乳100％を使用し、つくりたてを瞬間冷凍。半解凍の状態でスライスしてどうぞ。しゃぶしゃぶにもおススメ
ワインに合う絶妙な塩け。スライスをフライパンで軽く焼いて。
チーズ職人手包みチーズ。巾着状モッツァレラの中にさけるチーズ＆生クリームが入った究極のフレッシュチーズ。
細かくさいたモッツァレラチーズと生クリームを混ぜあわせました。滑らかトロトロな食感でミルクの風味が口のなかいっぱいに広がります。
価格(税込み)：５，４００円
内容量：
フレッシュミルク モッツアレラチーズ 100g×1
カチョカヴァロ 80g×1
ブッラータ 120g×1
ストラッチャテッラ 80g×1
賞味期限：賞味期限2カ月以上のものを出荷いたします。
配送方法：冷凍便でお届けします。
送料：送料無料
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送料無料※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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