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雪温貯蔵にいがた和牛
シャトーロイン 250g×2枚

寄附金額￥87,000

商品説明

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シャトーロインは、サーロインの真ん中で、脂をすべて除去した贅沢なステーキ。
サーロインが1本15kgあるうちの約4kgのみしかとれない希少部位です。

南魚沼市の内山肉店では、雪の恵みを活かした雪温貯蔵の技術で、厳選したブランド和牛「にいがた和牛」を貯蔵・熟成させています。雪国魚沼ならではの方法で、旨みがさらに増したにいがた和牛をぜひご自宅で堪能ください。

≪内容量≫
250g×2枚

≪賞味期限≫
加工日を含めて冷凍90日

■にいがた和牛について
お米王国新潟には、美味しい和牛があることをご存じですか？豊かな自然の中で育てられた黒毛和牛のなかでも、厳しい審査をクリアした上質なお肉が「にいがた和牛」です。

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配送情報

発送日	寄附金受領確認後、順次発送
配達方法	冷凍便でお届けします。
発送元	内山肉店

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