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やわコリ食感紀州の蝦夷アワビ

寄附金額 ¥10,000〜¥30,000 自治体 和歌山県湯浅町
良質な海水の「清」・地元産わかめの「食」・大型水槽の「住」と、3つの環境の恩恵を存分に受け、こだわりの飼育方法で育てられた紀州アワビ【紀和味】です。少し小ぶりな蝦夷鮑ですが、健康な身はぷりぷりで食べ応えがあります。コリコリ感を楽しみつつも、やわらか食感ですので、お子様やご年配の方もお召し上がり頂けます。濃厚な旨味が特徴で、お刺身やバター焼き等はもちろん、レモン果汁と塩だけでも美味しく、【紀和味】のあま味をご堪能頂けると思います。

内容量:【紀和味】 紀州活アワビ「養殖蝦夷鮑」5個入(約260g)または8個入(約420g)または12個入(約600g)または19-20個入(約1000g)
大きさ:殻が約7cm程度のものを揃えてお届け。
原産地:和歌山県湯浅町
消費期限:出荷日から冷蔵4日
■生産者の声
湯浅町漁業生産組合横の湯浅湾は、入り組んだ地形で複雑な潮の流れをつくっており、清らかで豊かな海水となっています。全て「純流掛け流し」の大型水槽は通常の水槽に比べ、広々空間を実現!まるで海原にいるような環境をアワビに与えることができます。
一年の歳月をかけて徹底管理し、ストレスも最小限に、健康で鮮度抜群のアワビをご用意することができました。さまざまなお料理でお試しいただけますので、アワビ特有の食感、旨み、甘みをぜひご堪能いただければと思います。おすすめの紀州あわび【紀和味】をぜひご賞味ください。
発送日 寄附金受領確認後、1週間程度で発送
配達方法 クール冷蔵便でお届け。
提供元 湯浅町漁業生産組合


やわコリ食感紀州の蝦夷アワビ (5個入)
(商品番号:54142)
寄附金額:¥10,000
数量:
やわコリ食感紀州の蝦夷アワビ (8個入)
(商品番号:54143)
寄附金額:¥15,000
数量:
やわコリ食感紀州の蝦夷アワビ (12個入)
(商品番号:54144)
寄附金額:¥20,000
数量:
やわコリ食感紀州の蝦夷アワビ (19-20個入)
(商品番号:54145)
寄附金額:¥30,000
数量:

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