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シャトーブリアン
雪温貯蔵 にいがた和牛
150g x 5枚(内山肉店)

寄附金額 ¥110,000   新潟県南魚沼市
ブランド和牛 にいがた和牛をさらに厳選。その最高級希少部位シャトーブリオンを雪温で貯蔵、熟成!
旨みがさらに増した
究極のステーキをご堪能いただけます。
シャトーブリアンとは、細長い形状をした牛のヒレ肉(テンダーロイン)のうち、中央部の最も厚みがあり肉質のよい中心部分です。一頭牛からとれるひれ肉は、わずか4kg。その 希少なヒレの中でも1頭の牛から600gしか取れない超希少部位です。
※在庫状況によりA4・5のどちらかの発送となります。
産地:新潟県
内容量:150g×5枚
賞味期限:加工日を含め冷凍180日
3D冷凍技術でお肉の鮮度を保ったまま−60℃で瞬間冷凍しお届けします。そのため、鮮度が長持ちします。1枚ごとに真空包装しています。

≪解凍方法≫
お肉を真空袋から取り出し、お皿にのせラップをかけて冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
お急ぎの場合は、真空袋のまま冷水に5〜10分漬けておくと解凍されます。
申込期間 通年
発送日 寄附金受領確認後、1ヵ月以内に発送いたします。
配達方法 クール冷凍便
提供元 内山肉店


返礼品1 シャトーブリアン
雪温貯蔵 にいがた和牛
150g x 5枚(内山肉店)  

(商品番号:52297)

寄附金額:¥110,000
数量:

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