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米沢牛 リブローススライス

寄附金額 ¥25,000 自治体 山形県南陽市
■米沢牛 リブローススライス

米沢牛の特徴は、きめ細かく網の目のように入り込んだ霜降りと脂の質の良さです。上質の脂は、うまみ、香りがあり溶け出す温度が低く、手に乗せるとその温度で溶けてしまうほど。とろけるようなジューシーな肉質をお楽しみいただけます。産地は周りを山で囲まれた盆地です。夏は朝晩涼しいものの日中は30度以上。冬は寒さはもちろん、積雪の続く豪雪地帯。この寒暖の差も、きめ細やかな肉質の米沢牛を育てています。 

【内容量】400g
【消費期限】発送から冷凍1ヵ月
※沖縄県および離島へのお届けはできません。
米沢牛一頭買い

肉の旭屋は、米沢牛枝肉市場に直接の買参権をもつ数少ない肉屋。
店主自ら競り落とします。
代々受け継がれてきた目利きの技で、格付けだけには頼りません。
お召し上がりいただく牛肉の安心証明ができるのは、1頭単位で仕入れるからこそ。
発送日 寄附申込み確認後、順次発送いたします。
配達方法 クール冷凍便
提供元 肉の旭屋


米沢牛 リブローススライス 400g
(商品番号:56001)
寄附金額:¥25,000
数量:

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