G-Callふるさと納税

カートを見る

米沢牛の洋食フレンチ
欧風レストラン“西洋葡萄”お家でプロのお料理
パーティセット(2〜3名分)

寄附金額 ¥50,000 自治体 山形県南陽市
レストラン『西洋葡萄』で、
パーティー用にお出ししている、
自慢の本格フレンチをご自宅でも愉しんでいただけるセットです。

好きな器に盛り付けて、青菜などを足していただくと色合いもより美しく栄養価も高まります。
*温めるだけで召し上がれます。
*召し上がり方のご案内が同封されます。
*本商品は西洋葡萄で召しあがれるメニューと同じで、すべてシェフによるオリジナルの手作りです。
*保存料・着色料などは一切使用しておりません。
*到着後はすぐに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
【お願い】 お客様都合による消費期限切れにつきましては、健康被害防止のため、お渡しをいたしかねます。再出荷の対象とはなりませんのでご注意ください。
寄付お申込み後、10日目以降のお届け日をご指定ください。ご指定のない場合は順次発送いたします。
賞味期限:発送日から冷蔵3日間
当店人気のメニュー「米沢牛ビーフシチュー」をはじめ、普段、お出ししている自慢のお料理の中から7品を、ご自宅でもレストランの気分を味わっていただけるようセットにしました。
松坂牛、神戸牛に並ぶ日本三大和牛として名高い「米沢牛」は、きめ細やかな脂が特徴。口の中でまろやかにとろける食感が味わえます。その米沢牛肩ロースと野菜、ドミグラスソースを、良質なワイン生産地として有名な地元・置賜地方の赤ワインと5時間じっくり煮込みました。深いコクのある濃厚な味がたまらない、究極の一品です。
内容量:
・チーズロワイヤル(約200g) 1パック
・ドライトマトのキッシュ(約300g) 1パック
・海の幸のグラタン(約300g) 3パック
・山形地鶏のトマト煮(約250g) 3パック
・米沢牛のビーフシチュー(約250g)1パック
・海老(6尾)のアメリカンソース 1パック
・山形県産フルーツ/野菜のピクルス 1パック*フルーツ(さくらんぼや葡萄など)と野菜(ワラビなど)のピクルスを旬のものを1-2種類お入れします。
画像は荷姿イメージです。実際の分量は内容量をご覧ください。
お料理のご紹介
■チーズロワイヤル
フランスの古典料理のオードブル(前菜)です。卵料理でもあり、チーズ料理でもある、ワインにぴったりの一品です。
■トマトのキッシュ
フランスの古典料理のオードブル(前菜)です。ドライトマトのさっぱりとしてフルーティーな味わいを感じられる一品となっています。

当店ではキッシュの上にお野菜と生ハムをはらりとおのせしてサーブしております。ご自宅にあるレタスやミニトマトなどを添えるのもおすすめです。
右上部画像はキッシュのみ
左下部画像は盛り付け例
■海の幸グラタン
山形県産の新鮮な野菜や海老、帆立などの具材にしっかりとしたコクのあるホワイトソースが絡むことで、深みのある味となっております。
■山形地鶏のトマト煮
山形県産のブランド鶏である山形地鶏を使い、良質のトマトソースで仕上げました。
■海老のアメリカンソース
フランス料理の定番メニューです。海老でダシを取ったスープを煮込み、じっくりと時間をかけて丁寧に作り込むことで、濃厚なソースとなっています。
■山形県産フルーツ/野菜のピクルス
自然豊かな山形の風土で育ったフルーツや野菜を、フランス料理に合うピクルスに仕上げました。季節感もお楽しみください。
画像 上段:ワラビのピクルス
画像 下段:さくらんぼのピクルス
欧風レストラン「西洋葡萄」は、山形の自然の恵みを中心に旬の味覚を生かして季節感あふれる美食が味わえるレストランです。「この地ではおいしい葡萄が実り、その葡萄からおいしいワインもできました。 そんなワインにピッタリなおいしい料理をごちそうしたい」1982年にその想いから生まれました。
当店の料理は、フランス料理の技法をベースにした洋風料理です。食材から吟味し調理工程の労力を惜しまず、これからも愛されるレストランを目指し、お客様の声を大切にしながら、 さまざまな味覚をお届けできるよう日々精進してまいります。
オーナーシェフ 山口 彰一
紅谷清三氏からの推薦をうけ東京會舘に入社し、魚料理・オードブル・サラダを担当し経験を積み、地元山形「レストラン仔馬」に入社。そして、西洋料理の「西洋」の名と、ワインの原料である葡萄の里、南陽市の「葡萄」から名前をとり「レストラン西洋葡萄」をオープン。今も「食べる夢を叶える」店として、心から安らげる時間を皆様に提供できるよう目指しております。
申込期間 通年
発送日 寄付お申込み後、10日目以降のお届け日をご指定ください。 ご指定のない場合は順次発送いたします。賞味期限:発送日から冷蔵3日間
配達方法 クール冷蔵便
※大変申し訳ございませんが、沖縄県および離島への発送は出来かねますのでご了承ください。
提供元 欧風レストラン 西洋葡萄 


米沢牛の洋食フレンチ
欧風レストラン“西洋葡萄”お家でプロのお料理
パーティセット(2〜3名分)  
(商品番号:56152) 寄付お申込み後、10日目以降のお届け日を必ずご指定ください。
寄附金額:¥50,000
数量:

G-Callなら、ショッピングも、電話も、電気料金も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。

クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。

                
シェアする
 
Total:27454 Today:1177 Yesterday:583