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北海道産 海鮮紀行いくら(醤油味)

寄附金額 ¥12,000〜¥23,000 自治体 北海道白糠町
このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。

しかも、鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。
醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。
1kg
容量:いくら(醤油味)1kg(250g×4パック)
賞味期限:製造日から冷凍1年以上
原産地:北海道産
500g
容量:いくら(醤油味)500g(約250g×2パック)
賞味期限:製造日から冷凍で2年半
原産地:北海道産
発送日 寄附金受領確認後、順次お届けします。
配達方法 クール冷凍便
提供元 広洋水産


北海道産 海鮮紀行いくら(醤油味)
1kg(250g×4)
(商品番号:53040)
寄附金額:¥23,000
数量:
北海道産 海鮮紀行いくら(醤油味)
500g(250g×2)
(商品番号:53046)
寄附金額:¥12,000
終了

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