#161 受注焙煎！
310g イエメン モカボルドー
ハラーズ アナエアロビコ
珈琲豆または珈琲粉
自家焙煎
寄附金額￥17,000
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商品説明
寄付金受領確認後、30日以内に発送します。 （GW、お盆、12月〜2月は60日以内に発送）
新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆または粉での発送となります。
【焙煎士コメント】
ボルドーワインの様、これ以上ない珈琲。100点。 今季はアナエアロビコ（嫌気性発酵）でFULLBODYに深化。
ハラーズ地方は、イエメンの首都サナアから幹線道路を西南西に１時間半ほど走ったところにマナ（Manakha）の町があり、コーヒーの集散地になっています。
ハラーズは急峻な渓谷沿い尾根の部分に村落が点在し、その周辺の岩盤の隙間を埋めるようにテラスでコーヒーが栽培されています。
酸味と甘みが溶け合う繊細な赤ワインの様な味わいを持ち、モカ港とボルドー港の名を冠したモカボルドーの名がつけられました。紛争地イエメンより届く、完全トレースの農家ロットです。
国名：イエメン
地域：サナア州 マナーカ町 ハラズ地域 ワディセイル村
標高：1,700〜2,240m
品名：イエメン モカボルドー ハラーズ アナエアロビコ
精製：ナチュラル（乾燥前に48時間嫌気性発酵）
※写真はイメージです。
≪内容量≫
310g
※種類をお選びください。
■豆
■粉
≪賞味期限≫
３ヶ月
≪アレルギー品目≫
特定原材料8品目は使用していません
≪事業者≫
BAKERY&CAFE GAUDI
配送情報
発送日 |
寄付金受領確認後、30日以内に発送します。 （GW、お盆、12月〜2月は60日以内に発送） |
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配達方法 |
宅配便でお届けします。 |
発送元 |
BAKERY&CAFE GAUDI |
支払情報
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
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