石狩産米には穏やかな気候をいかし、安全安心な栽培による生産を進め、精米販売もイエスクリーン米の高品質米を厳選し、食味の良さから高い評価を受けています。
石狩産米は16年度に一部地域で取得したイエスクリーン認証(※)について、全地域への拡大を目指し、消費者より信頼される米産地の形成を行っていきます。
「ななつぼし」という名前には、星がきれいにみえるほど空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています。また、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで、平成22年から14年連続「特A」を獲得しました。
※「イエスクリーン認証(YES! clean)」とは、北海道独自の栽培基準で農薬、化学肥料を減らして栽培した農産物に表示されるマークです。