岐阜県関市

ミソノ Misono
牛刀240mm
440シリーズ

寄附金額￥88,000

商品説明

発送期間：

寄附金受領確認後、【最長３ヶ月】を目安に発送いたします。

高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ４４０シリーズ
プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ

ミソノ刃物は刃物の産地として有名な岐阜県関市にあります。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750余年の伝統があります。
燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。

【なぜ切れるのか？の問いに16クロムが応えてくれる】切り口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに１６クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。いつまでもさびにくい、しかも研ぎやすい。目には見えない、しかし大きな進化がもたらした高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ４４０シリーズ。

【デザインへのこだわり】プロの調理師の要求とは、もちろん切れ味ばかりではない。使い勝手の良さというものがある。ミソノ440の流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロの意見を採り入れ、製品へと反映させたもの。いわばユーザー自身の手によって作り出されたといってもいい。だから手になじみやすい。握りやすい。柄の素材は木の肌触りを感じさせてくれる強化木。水に強く変質しにくい特性をもつ。プロの立場になって考案されたニューデザイン、そして高性能の切れ味。

【返礼品】
牛刀×1
【サイズ】刃渡り(mm)240mm
、全長(mm)375
、重量(g)235
、厚み(mm)2.2

販売元：協同組合岐阜関刃物会館
　　　　　0575-22-4941
製造元：ミソノ刃物㈱
　　　　　0575-22-0070

配送情報

発送日	寄附金受領確認後、【最長３ヶ月】を目安に発送いたします。
配達方法	宅配便でお届けします。
発送元	協同組合岐阜関刃物会館

支払情報

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