北海道別海町

【表参道　フレンチ】
MONOLITH　「別海町×モノリス」お食事券
ランチ利用可

寄附金額￥0

商品説明

発送期間：

寄附金受領確認後、メールアドレスのある方には１週間程度で指定のメールに食事券（Eクーポン）配信します。
※メールアドレスのない方には食事券（紙券）を発送します。
※贈答品（寄附者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。※但し11月～1月は利用不可

別海町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。

モナリザ料理長を経て独立後12年。ミシュラン三ツ星シェフにも絶賛されるフランス料理の伝統と革新の表現者、石井剛シェフによる「別海町×モノリス特別コース」です。

■お礼品の内容について
【表参道　2025一つ星フレンチ】MONOLITH「別海町×モノリスSコース」食事券[1または2名様分]
サービス提供地:東京都渋谷区
使用期限:発行日から1年
※但し11月～1月は利用不可

●営業時間
【LUNCH】12:00～15:00 ( L.O13:30 )
【DINNER】18:00～22:30 ( L.O20:00 )
※本お食事券はランチでの利用も可能です。
※1名様での利用はできません。必ず2名様以上でのご予約をお願いいたします。

●定休日
月曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

●アクセス
東京都渋谷区　最寄り駅:表参道　※徒歩7分/車2分

■提供サービス

ご利用店舗:MONOLITH(モノリス)
・アミューズ
・カリフラワーのヴルーテ、別海町産シマエビのタルタル、雲丹添え
・別海町産ホタテ貝のポワレ　カレー風味ヴィネグレットソース　大葉のピストー　季節野菜のグレックと共に
・別海町産蝦夷鹿肉のコンソメ　フォアグラのラビオリと様々な茸
・金目鯛のポワレ、別海町産アサリのリゾット、ソース・マリニエール
・別海町産蝦夷鹿肉のロースト　ブルーベリーソース
・クレメ・ダンジュ、巨峰のソース
・小菓子
・コーヒー又は紅茶
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途現地での精算となります。

●シェフ
石井剛　(　いしい・ごう　)

1973年6月2日東京・神田生まれ　辻調フランス校卒業後、レストランアテスエにて修行。'98年に渡仏、ジョルジュ・プラン、ジャンバルデ、ベルナール・ロバン等にて4年間に渡り修行。帰国後、レストランモナリザ丸の内入店、'05年に同店料理長に就任
ル・テタンジェ国際料理コンクール・ジャポン'08・'09年において二年連続準優勝(※)
現在はル・テタンジェコンクール・ジャポンの審査員に就任
2015年某ドラマの料理監修及び調理技術指導や、2017年某ドラマの料理監修など活動は多岐にわたる

※奄美新聞社/魅力的・個性的食材が多彩より

■注意事項/その他
※寄附お申込み受付後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。
※贈答品（寄附者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗【モノリス】の予約専用のお電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約される際は食事券に記載されている番号をお知らせください。
※食事券を利用される方が寄附者様ではない場合（ご家族やご友人など）には、ご予約の際、寄附者様のお名前と実際にご利用される方のお名前をお知らせください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきます。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄附者でない場合は、お連れ様は本コース寄附者様のお食事内容と同じとなります。また、お食事券がない場合には、所定の料金をご請求させていただきます。
※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※1名様での利用不可。2名以上でのご予約をお願い致します。
※厳しいドレスコードはもうけておりませんが、スマートカジュアルを推奨しております。男性のハーフパンツ、サンダル履きでのご来店はお控え下さい。
※但し11月～1月は利用不可
※その他の日程については店舗へご確認をお願いします。
※画像はイメージです。

地場産品類型
７号
地場産品に該当する理由
区域外の飲食店で、区域内で生産された原料を使用したコース料理を提供する食事券【169】

配送情報

発送日	寄附金受領確認後、メールアドレスのある方には１週間程度で指定のメールに食事券（Eクーポン）配信します。 ※メールアドレスのない方には食事券（紙券）を発送します。 ※贈答品（寄附者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。※但し11月～1月は利用不可
配達方法	メールアドレスのある方には、指定のメールにE-クーポン送付いたします。メールアドレスのない方には食事券（紙券）を発送いたします。 ※贈答品（寄附者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
発送元	株式会社Country Crossing（カントリークロッシング）

支払情報

支払方法	クレジットカード支払となります。寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。