北海道池田町

しゃぶしゃぶとハンバーグ！
黒豚しゃぶしゃぶＡセット

寄附金額￥25,000

商品説明

発送期間：

寄付金受領確認後、順次発送※例年12月のお申込み分は、お届けまでお時間をいただいております。

甘くコクのある黒豚のしゃぶしゃぶ用肉と
ジューシーなハンバーグをセットでお届けします。

十勝の広大な大地、池田町で明治 20 年から農業を営む阿部農場。
農作物の生産に加え黒豚の育成を行っています。
豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、
甘くコクがあり脂肪が白く、独特の旨みがあるのが特徴。
プロの料理人からも高く支持されており、その品質は 20 年の試行錯誤を繰り返し、
「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。
日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに日本養豚協会より発行される
「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から、手順、味、全てにこだわり、
厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしております。
厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。

＜黒豚ロースしゃぶしゃぶ用 300g＞
脂肪におおわれた上等な部位です。
やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。

＜黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 300g＞
適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。

＜黒豚バラしゃぶしゃぶ用 300g＞
脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。
食べごたえたっぷりです。

＜黒豚モモしゃぶしゃぶ用 300g＞
柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。さっぱりと召し上がれます。

＜黒豚切落ししゃぶしゃぶ用 300g＞
黒豚肉を整形した際の端の部分を使用。炒め物や煮物など幅広い料理にも使えます。

＜黒豚ハンバーグ 150g×5個＞
肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、
繊細な脂肪分を持つハンバーグです。
阿部農場では脂肪が白く独特の黒豚を生産しています。

※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません

≪内容量≫
合計1500ｇ（合計1.5㎏）　ハンバーグ込で合計2250ｇ（合計2.25㎏）
黒豚ロースしゃぶしゃぶ用300g×1パック、黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用300g×1パック、黒豚バラしゃぶしゃぶ用300g×1パック、
黒豚モモしゃぶしゃぶ用300g×1パック、黒豚切落ししゃぶしゃぶ用300g×1パック、黒豚ハンバーグ150g×5個　

≪賞味期限≫
製造日より冷凍180日

生産者からのメッセージ
十勝の広大な大地、池田町で家族仲良く黒豚の生産と農作物の栽培を行っております。　阿部農場は、明治20年から農業を営む由緒正しき農家で、私の代で4代目です。　黒豚の生産は私の代から行われております。黒豚生産暦は20年、黒豚を育成しようと思うきっかけは、自分が美味しいものを食べたいから作ろうという動機からでした。北海道池田町では、黒豚の生産を行っているのは私だけで、寒暖の差が激しい北海道十勝気候の中で試行錯誤の繰り返しでしたが、「美味いものを追及する飽くなき探究心」で現在の黒豚の品質にまで築き上げることができたのです。「自分が食べて美味いと思わなければ、他人が美味いとは思わない。」この言葉が、今までの私の農業を支えてきたと言っても過言ではありません。日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」取得し、育成環境から、手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で黒豚を自信を持ってお届けしております。厳選素材のこだわりの黒豚。そして、十勝地方では珍しい中積土を使った農作物をお楽しみください。

配送情報

発送日	寄付金受領確認後、順次発送※例年12月のお申込み分は、お届けまでお時間をいただいております。
配達方法	冷凍便でお届けします。
発送元	阿部農場

支払情報

支払方法	クレジットカード支払となります。寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。