新潟県南魚沼市

【2025年新春】
南魚沼の田舎の仕出し料理屋が化学調味料無添加で作る
手づくりおせち（7品2～3人前）まつえんどん謹製【12月31日お届け】

寄附金額￥36,000

商品説明

申込受付：

2024年12月27日午前11時まで

発送期間：

寄付金受領確認後、2024年12月31日にお届けします。

数量限定：

限定53セット－販売1セット＝残52セット

南魚沼・田舎の仕出し料理屋が作る化学調味料不使用のおせち。
おいしい・安心安全が詰まった七品目セット、小皿・豆皿で気軽におせちを楽しんでみてはいかが？　

専用瞬間冷凍機で美味しさを閉じ込めてお届け！自然解凍でお召し上がりください（解凍は半日ほど）。

≪内容量≫
1…　にしん昆布巻き
山椒と生姜をたっぷり効かせてじっくりと柔らかくなるまで煮込んだ昆布巻きです
原材料：昆布、にしん、かんぴょう、山椒、生姜、料理酒、濃口醤油、みりん、素焚糖

2…　味付け数の子
鰹風味のお出汁に優しい味付けをしっかりと染み込ませました。ポリポリとした食感をお楽しみください
原材料：数の子、鰹昆布出汁、料理酒、うす口醤油、みりん、塩

3…　海老祝い煮
おせち料理の主役級で長寿の願いを込められた一品。頭の中の海老味噌も美味しく食べられます。
原材料：有頭えび、料理酒、うす口醤油、みりん、素焚糖

4…　田作り
お正月に欠かせない祝い魚、別名「ごまめ」。豊作を願って食べられます。味わい深くお子様にも人気♪
原材料：カタクチイワシ、胡麻、料理酒、うす口醤油、みりん、塩

5…　黒豆
すっきりと丸みのある甘さの素焚き糖でふっくらと柔らかく炊き上げました。歯を使わずに口の中でやさしく潰れます。
原材料：黒豆、素焚き糖、塩

6…　ローストビーフ
湯煎でじわじわと熱を入れて表面を焼き上げて旨味を閉じ込めました。備え付けのたれをかけて♪
原材料：牛もも肉、大豆白絞油、ニンニク、塩、胡椒
タレ（人参／玉ねぎ／にんにく／濃口醤油／薄口醤油／みりん／酒／素焚糖／レモン汁）

7…　鮭の西京焼き ※この具材はお客様で調理する必要があります
やさしい甘みがありお子様にも食べやすいお味。ご家庭でお好みの焼き具合でお召し上がりください。
原材料：鮭、白味噌、甘酒、素焚き糖、薄口醤油

≪賞味期限≫
冷凍で60日（解凍後は早めにお召し上がりください）

【まつえんどんについて】
南魚沼市で米農家（みわ農園）も経営する、米栽培・米販売・仕出し料理屋。若夫婦（嫁）は金沢のくずし割烹で修業した料理人で2014年実家の農業を継ぐべくUターンし農業の傍ら料理人の腕を活かし弁当やさんやレストランも経営。近年は農業に専念しつつ、予約制で料理を作っています。

配送情報

発送日	寄付金受領確認後、2024年12月31日にお届けします。
配達方法	冷凍便でお届けします。
発送元	まつえんどん

支払情報

支払方法	クレジットカード支払となります。寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。