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延岡産
活〆真鯛の湯引きお刺身

寄附金額¥10,000

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    延岡産
    活〆真鯛の湯引きお刺身
      

    寄附番号62215

    寄附金額¥10,000

商品説明

発送期間:

※生ものですので、お申込みから8日目以降で必ずお届け日をご指定ください。

商品説明

商品説明

延岡市の漁場である日向灘は、黒潮の海流に豊後水道が流れ込む海域で、その潮流の良さ、さらには水質の良さで知られています。

漁獲後の締め方で味に特に差が出やすい、と言われる真鯛を水揚げ後、すぐに活〆。間を置かずにすぐに卸し加工を施し、さらには丁寧に湯引きにしました。ほどよい脂の乗りと、湯引きした皮目の歯ざわりが、さらなる鯛の旨みを引き出します。

商品説明

【内容量】真鯛1尾分(500〜600g)
【状態】真空パック(チルド冷蔵)
面倒な下処理はいらず、袋から出してお好みの厚さに切っていただくだけで簡単に新鮮なお刺身を楽しんで頂けます。

配送情報

発送日

※生ものですので、お申込みから8日目以降で必ずお届け日をご指定ください。

配達方法

冷蔵便でお届け

発送元

請関水産

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    活〆真鯛の湯引きお刺身
      

    寄附番号62215

    寄附金額¥10,000