北海道産牛を100%使用
牛タン入り手捏ねビーフハンバーグステーキ
濃厚デミグラスソース付【各11個入り】
寄附金額¥10,000
寄附金受領確認後、順次発送します。
【ハンバーグ】
北海道産牛は肉質は柔らかで、きめ細かく、濃厚な旨みが特徴のお肉です。
芳醇な味わいのコク旨デミグラスソース付きの北海道産牛ビーフハンバーグステーキをお召し上がりください。
【ソース】
肉のうまみを引き立てる、芳醇な味わいのコク旨デミグラスソースです。
【内容量】
ハンバーグ:150g×11個
ソース:50g×11個
【賞味期限】
ハンバーグ、ソースともに冷凍1年半
【原材料名】
ハンバーグ:牛タン(タン下、皮付きタン)(北海道産)、牛ハツ(北海道産)、パン粉、玉ねぎ、卵、脱脂粉乳、発酵調味料、塩、粒状大豆たん白、砂糖、香辛料、馬鈴しょでん粉、牛肉だしの素/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む)
ソース:りんごピューレ、野菜ペースト(たまねぎ、にんじん)、シチュールウ(小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、砂糖、食塩、オニオンソテー、その他)、トマトケチャップ、水あめ、白ワイン、砂糖、野菜濃縮液(にんじん、たまねぎ)、ビーフエキス、しょうゆ、ビーフオイル、ブラウンルー、おろしにんにく、とうがらし/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・りんご・牛肉・鶏肉・バナナを含む)
【調理方法】
<ハンバーグ>
1.ハンバーグ、ソースをあらかじめ冷蔵庫に移し解凍しておく。(解凍時間:約半日)
解凍後、フライパンにハンバーグを置いてから火(中火)をつけてください。
2.中火でジュウジュウと焼ける音がしてから約2分焼く。
※お好みでサラダ油を敷いてください。
目安はきつね色になれば裏返し、裏面もきつね色になるまで焼きます。
3.弱火にして、大さじ1杯のさし水をして、フタをしてから約5分蒸し焼きにします。
※ハンバーグの中心に竹串を少し刺し、肉汁が透明であれば中心まで火が通っています。
4.ハンバーグを焼いたフライパンやレンジでソースを温めて、かけたら出来上がりです。
<ソース>
解凍後、ハンバーグを焼いたフライパンで温めるか、耐熱容器に移し替えてレンジ(600wで約30秒)で温めてください。
【注意事項】
<ハンバーグ>
・中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
・一度溶けた本品を再び凍らせますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。
<ソース>
爆発する恐れがございますので、袋のまま電子レンジなどで温めるのをお控えください。
発送日 |
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配達方法 |
クール冷凍便 |
発送元 |
白糠精肉加工場 |
支払方法 |
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